口舌疼痛常被患者忽視。然而，口舌疼痛除局部原因可引起外，也常是全身疾病在局部的一種表現，提示有全身性疾病存在。故其不僅是疾病的重要部分，在鑒別診斷上也有一定的意義，臨床應予以重視。
什麼是口舌疼痛呢？當進餐，尤其吃鹹、辣、熱及刺激性食物時，口舌有灼痛，舌的外觀表現有舌炎，舌邊緣有焰紅顆粒，舌背表皮被侵蝕，極度紅腫，伴裂縫、感染灶及潰瘍。舌頭的異常表現在不同的疾病時各異。許多急性感染性疾病，如猩紅熱呈洋梅樣舌；麻疹時舌紅，口腔內面頰部黏膜有白斑。而許多慢性病人，如大細胞性貧血，舌頭有乳突萎縮，舌頭外表平滑光亮，顏色發紅，呈牛肉樣舌。肝膽疾病舌面淡黃，較厚的舌苔，伴口苦。因此，舌頭疼痛是全身性疾病的一面鏡子。
引起口舌疼痛的原因很復雜，有全身性疾病和局部病變的因素；也可由不同的急性和慢性病而引起。營養不良引起口舌疼痛是最常見的病因，而引起營養不良的原因也是很多，如長期食量不足、食欲不振，使營養攝取不足；因各種原因引起腹瀉，造成消化道吸收營養不良；妊娠、糖尿病、甲狀腺機能亢進及哺乳時，引起體內消耗過多；肝功損傷、腸內有益菌缺乏或放射線照射，也能消減體內營養素而造成營養不良，出現口舌疼痛。另外，缺乏菸酸、核黃素、維生素B12、葉酸等，也可以引起營養不良而發生口舌疼痛。
還有一些慢性疾病、血液病、慢性感染性疾病，汞、铋、鉛中毒及尿毒症、紅斑狼瘡及膠元性疾病，均可引起口舌疼痛。某些急性感染，如麻疹、猩紅熱時，同樣可發生口舌疼痛。
除全身因素以外，舌頭局部的機械性和化學性損傷、結核、放線菌及真菌感染時，均可發生口舌疼痛。
由此可見，當出現口舌疼痛時，要及時求醫診斷確診，針對病因予以對症治療。
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