隨著人口壽命的延長，老年人根面齲同樣在增長，這些都嚴重影響人們的口腔和全身健康，所以蛀牙的預防成為口腔預防工作中的重要內容。
蛀牙的預防可分為三級：
一級預防為早期診斷、早期治療，包括定期口腔檢查，使用X線片輔助診斷蛀牙以便早期充填。
二級預防為促進健康，即搞好口腔衛生教育，制訂及實施營養攝取計劃，定期口腔健康檢查；特殊防護措施，即使用氟化物防齲，窩溝封閉及初期蛀牙的預防性充填。
三級預防為防止功能障礙和康復，即對於齲病引起的牙蛀牙、根尖周病進行治療，以保存牙齒，防止疾病向牙槽深部蔓延，對於嚴重的病灶牙進行拔除，防止牙槽膿腫和面部感染，對於牙體組織的缺損和牙齒的缺失進行修復，以恢復牙牙合系統的生理功能。
