人進入中、老年以後，特別容易塞牙。這時，牙簽就成了必不可少的工具。牙簽除剔除塞入牙間的食物，還有清除牙菌斑、軟垢的作用，特別是鄰面的牙菌斑。正確地使用牙簽，可作為每天刷牙的補充，有利於牙齒保健。
剔牙要選擇合適的牙簽，使用正確的方法。有人塞牙後急於剔除、隨便操起什麼就剔，如小刀、火柴棍、大頭釘、發夾等，這不僅對牙齒和牙周組織有害，還會加大牙齒間的縫隙，造成更加嚴重的塞牙。
１ 牙簽以硬質、光滑無毛刺、橫斷面扁圓形或三角形為佳，尖端略細。
２ 牙簽以45度角進入牙齒與牙龈之間。
３ 尖端指向咬合的方向。
４ 順著每個牙縫的兩個牙面慢慢滑動，用力不可過快、過猛。
５ 牙簽的側面緊貼牙面刮動數次。
６ 最後要漱口。
７ 每天一次或每餐後進行。
