醫學專家提醒，過多、過長時間咀嚼口香糖有可能對健康產生不良影響。
首先，對牙齒產生腐蝕，致使牙齒脫鈣，從而誘發齲齒。其次，使用含汞材料補過牙的人嚼口香糖會損壞口腔中用於補牙的物質，使其中的汞合金釋放出來，從而對大腦、中樞神經和腎髒造成危害。另外，嚼口香糖對於兒童也不利。
醫生建議，咀嚼口香糖的時間不要超過15分鐘，有胃病的人更不宜過多地嚼口香糖，因為長時間咀嚼口香糖，會反射性地分泌大量胃酸。特別是在空腹狀態下，不僅會出現惡心、食欲不振、反酸水等症狀，長期下去還有可能導致胃潰瘍和胃炎等疾病。
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