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口香糖的“家族史”與“現狀史”

  口香糖簡介

  口香糖又叫泡泡糖,是以天然樹膠或甘油樹脂為膠體的基礎,加入糖漿、薄荷等調和壓制而成。即可吃又可玩,深受兒童和青年人喜愛。

  口香糖來源

  口香糖是一種供人們放入口中嚼咬的糖。口香糖源於美國。1836年,墨西哥的一位將軍在賈森托戰役中被俘,被釋放後,他帶著一種曬干了的人心果樹膠到了美國紐約,想和冒險家一起研究以此代替橡膠。他帶著樹膠去見美國澤西市的一位冒險家——亞當斯。但以它代替橡膠的試驗失敗了,將軍因欠債逃之夭夭。在和將軍談話時,亞當斯發現他不時地從口袋裡掏一小塊樹膠放進嘴裡嚼咬,亞當斯的兒子對這東西也挺喜歡。一天,亞當斯在一家藥店看到店主賣給小女孩一塊石臘(當時,石臘是人們用來嚼咬的)。這事使他想起那位將軍的樹膠和他兒子的興趣。於是和藥店老板商定,由他把將軍帶來的樹膠加工成圓球狀的新的嚼咬物。接著,亞當斯買進一批樹膠,租了房,開始大批量生產,這就是最早的口香糖。第二次世界大戰後,人們開始試驗口香糖合成劑和合成樹脂,並取得成功。從此,口香糖走向世界。

  營養功效

  口香糖的基質黏性很強。能除去牙齒表面的食物殘渣,咀嚼運動,機械刺激又能增加唾液的分泌,沖洗口腔表面,有一定的清潔口腔的作用,咀嚼口香糖,促進了面部血液循環與肌肉的鍛煉,對牙齒颌面的發育有促進作用。咀嚼口香糖時,唾液分泌增多,可促進消化。

  適者如斯:一般人皆可食用。兒童不宜多吃。每次1塊。每天不超過2塊。

  特別提示

  口香糖中加有糖精、色素、香料、抗氧化劑等,在細菌的作用下既能形成一種高黏性不溶於水的多糖物質,黏附於牙齒表面,進而形成牙菌斑,又能發酵產酸,使牙齒表面的礦物質溶解導致齲齒。口香糖還含有增塑劑,有微毒,吹泡泡的過程中不斷吐舌、伸舌、習慣性用一側牙齒咀嚼,會使颌面部發育不均,造成牙颌畸形。幼兒吃口香糖易誤吞到食道或支氣管中,會有生命危險。

  雖然不推薦吞食,但木糖醇口香糖完全可以吞下去。不用太擔心。難道誰小時候沒不小心吞過口香糖?

  口香糖所含的口膠多不被消化,大多數可隨大便排出體外。另外可以吃點粗纖維類食物,刺激腸蠕動。

  醫生指出,人的腸胃內壁很光滑,並且分泌有大量粘液,口香糖不可能被粘住,吞進肚子後消化不了便會自動排出,不用開刀。但是為了避免意外,最好不要給小孩吃口香糖,因為不僅沒有任何好處,而且如果被誤吞入氣管就很麻煩了。另外,孩子如果一直嚼口香糖,還會因為嚼口香糖吞下過多空氣。

  口香糖對牙齒有益還是有害

  醫學專家不主張將嚼口香糖作為一種時尚來倡導,尤其是過多、過長時間咀嚼口香糖有可能對健康產生不良影響。

  首先,大部分口香糖都是以蔗糖為甜味劑。咀嚼口香糖時,糖分會長時間在口腔內停留,口腔中的致齲菌就會利用蔗糖產生酸性物質,對牙齒產生腐蝕,致使牙齒脫鈣,從而誘發齲齒。

  其次,使用含汞材料補過牙的人最好不要嚼口香糖。瑞士科學家的一項研究發現,經常嚼口香糖會損壞口腔中用於補牙的物質,使其中的汞合金釋放出來,造成血液、尿液中的水銀含量超標,從而對大腦、中樞神經和腎髒造成危害。

  另外,嚼口香糖對於兒童也不利。因為兒童自控能力較差,整天把口香糖含在嘴裡,有可能吞食或者誤入氣管,危及生命。長時間嚼口香糖,咀嚼肌始終處於緊張狀態,有可能養成睡夢中磨牙的習慣,從而影響孩子的睡眠質量。

  醫生建議,咀嚼口香糖的時間不要超過15分鐘,有胃病的人更不宜過多地嚼口香糖,因為長時間咀嚼口香糖,會反射性地分泌大量胃酸,這在空腹狀態下,不僅會出現惡心、食欲不振、反酸水等症狀,長期下去還有可能導致胃潰瘍和胃炎等疾病

  口香糖不可多吃

  許多胃腸專家認為,空腹時嚼口香糖,會出現惡心、頭暈等不良反應,容易引起胃炎和胃潰瘍;用餐後咀嚼口香糖的時間不要超過20分鐘。否則咀嚼口香糖時分泌的消化液會損傷胃粘膜。

  兒科神經學家認為,喜歡嚼口香糖的孩子咀嚼肌始終處於“一種緊張狀態”。孩子在一天內咀嚼口香糖的次數不要超過3-4次,每次用餐後嚼食的時間不超過10一15分鐘。千萬不要整天都把口香糖含在口中,時間越長,危害越大。這是造成孩子在睡夢中磨牙和睡眠不好的原因之一。

  口腔專家、胃腸專家和兒科專家一致認為,3歲前的幼兒和患有胃炎、胃十二指腸炎、胃潰瘍和十二指腸潰瘍的孩子不宜嚼食口香糖。另外,口香糖中所含萃取物可能會與藥物起過敏反應,患有嚴重的傳染病的患兒不要嚼用口香糖。

  有人認為口香糖有防齲作用,也有人認為口香糖有致齲作用,那麼口香糖對口腔健康到底是有益還是有害?我們應該實事求是地進行具體分析。

  口香糖有益於口腔健康 應從其兩個特點來分析。首先口香糖要求不斷地在口腔內咀嚼,這種咀嚼運動大有益於口腔健康:

  ①咀嚼可以刺激唾液分泌,再結合口香糖在牙齒上的摩擦作用,可以增強牙齒的清潔作用,減少致齲因子,有助於防齲。

  ②經常的咀嚼運動有益於牙周健康,甚至有助於美容。據調查資料,一些演員和歌唱家因面部經常運動,面部老年斑的發生,至少比普通人要延緩8至10年。美國洛杉礬神經科醫學中心主任福克斯發現,每天咀嚼口香糖15~20分鐘,會有助於美容。若持續幾個星期,還會使面部皺紋減少,面色逐漸紅潤。這是因為咀嚼促進了面部的肌肉運動,改善了血液循環,提高了皮膚細胞的代謝活力。所以,一些科學家提倡經常的咀嚼運動,尤其是在日常的進餐中,應多吃一些具有適當硬度、比較粗糙而富有纖維的食物,細嚼慢咽,這不但有利於營養的吸收,牙齒的清潔,而且還有促進面部肌肉運動之妙。其次口香糖的特點是一個“香”字。香能提高人們咀嚼的興趣,香也可以暫時改善一下口腔內的不良氣味,自我感覺爽口舒適,也有利於社交活動。

  若說口香糖有害於口腔健康 關鍵在一個“糖”字,因為糖是齲病的重要因素之一,而且咀嚼口香糖,糖在口腔內的停留時間也較長。怎麼辦?當前科技的發展已經找到了取代糖的代用品,木糖醇或甜葉菊。這樣,既可滿足人們享受甜味的樂趣,也可達到少患齲病的目的。另一個問題是很多兒童少年喜歡用口香糖吹泡泡,如果持續經常玩吹泡泡,有可能使前牙向外移動,影響美觀

  衣服上的口香糖怎麼去掉

  1、 用蛋清塗在有口香糖的地方~ 揉、搓就好。

  2、 放在冰箱裡冷凍2小時。

  3、 用一張白紙鋪在粘著口香糖的部位然後有電熨斗熨個兩三分鐘,粘在衣服上的口香糖就轉移到白紙上了。

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