澳大利亞口腔健康研究中心的研究者發現,患有永久性蛀牙的14―15歲孩子在6年內增加了71%。澳大利亞牙科學會會長布魯斯·諾布爾表示,孩子們牙病的增多與20世紀90年代瓶裝水和運動飲料的流行有關,因為瓶裝水中缺乏加固牙齒琺琅質的氟化物,導致孩子們患蛀牙的風險增加。
諾布爾指出,氟化物對於保護牙齒來說十分重要,它能夠加固牙齒、抗擊細菌、保護口腔。在發現這一點以後,許多國家都在自來水中加入了適量的氟化物,讓人們在喝水的同時就能保護牙齒。
在澳大利亞的昆士蘭州,由於自來水中沒有加氟,那裡的蛀牙率就比澳大利亞南部地區要高得多。諾布爾說:“布裡斯班(昆士蘭州首府)學生的蛀牙率是阿德萊德(澳南部城市)學生的兩倍。”
因此,諾布爾建議,父母最好限制孩子們過多飲用瓶裝水,保證他們的主要飲用水是自來水。