每天喝杯咖啡可能使你的口氣中帶有咖啡的酸味，但是也會為你帶來些好處.波士頓大學做的一項研究指出，喝咖啡能有效預防牙周疾病及牙龈和颚骨的炎症。
研究員們通過對1000位男性30年的跟蹤調查發現，每天堅持喝一杯或多杯咖啡的男性較少出現牙齒疏松情況。牙齒變松是得牙周疾病的前兆，發展到最後可能導致牙齒脫落，而喝咖啡能降低得牙周疾病的風險。同時，研究員們也沒發現喝溫和咖啡或濃咖啡會帶來牙龈出血，或牙齒周圍形成聚集的凹槽等牙周疾病的征兆。
研究員們認為，喝咖啡能保護牙齒可能是因為咖啡中有抗氧化成分。
此研究論文作者、牙科醫學博士RaulGracia說：“（這些抗氧化成分）可以阻止炎症的發展，防止炎症傷害牙龈和支撐牙齒的颚骨。”
Gracia最後表示，盡管咖啡仍然會讓牙齒變色，但是咖啡不會給牙齒帶來任何健康隱患。況且，咖啡比果汁、汽水、能量飲料這些飲品酸性更弱。英國營養雜志的一項研究指出，所有這些飲料，都會破壞牙齒保護釉層，只有咖啡不會。
