近日，西安醫學院口腔醫學系口腔修復學教研室研究人員發表論文，旨在研究橙皮甙溶液預處理對牙本質耐橙汁脫礦能力的影響。研究指出，橙汁飲料可導致牙本質脫礦；7000mg/L橙皮甙溶液能提高牙本質的耐脫礦能力，其效果與1000mg/LNaF溶液相當。該文發表在2014年第09期《牙體牙髓牙周病學雜志》上。
取因阻生而新鮮拔除的第三磨牙制備成4mm×3mm×2mm的牙本質塊60個，並將其隨機分為雙蒸水（陰性對照）、1000mg/LNaOH（溶劑對照）、1000mg/LNaF（陽性對照）、7000mg/L及3500mg/L橙皮甙（實驗1、實驗2）組；經基線顯微硬度（SMH1）測試後，進行pH循環處理：相應預處理液浸泡10min，橙汁飲料浸泡1h、中性緩沖液浸泡5min為一個循環，2次/d，共7d；7d後采用維氏顯微硬度計和激光共聚焦顯微鏡測定牙本質表面顯微硬度變化及脫礦深度。
脫礦前各組牙本質顯微硬度無顯著差異（P>0.05），脫礦後1000mg/LNaF組和7000mg/L橙皮甙組ΔSMH和脫礦深度均無統計學差異（P>0.05），但ΔSMH及脫礦深度顯著低於其他3組（P<0.05）。
(實習編輯：徐潤蘭0
