據外媒3日報道，口香糖吃多了也不好。英國利物浦38歲女子恩布爾頓熱愛口香糖，每天可以咀嚼長達7小時，但過度的口部活動導致她的上下颚關節嚴重勞損，嘴巴更不能張開多於1厘米，要進行手術在關節植入金屬片，恐怕會留下疤痕。
恩布爾頓表示，因為相信吃口香糖有助口腔健康，所以她從5年前開始，每次飯後均會咀嚼一番。她兩年前發現雙颚在咀嚼時發出“卡卡”聲，但沒有在意，直至一年前咬口香糖期間，嘴巴突然無法張開，方知大事不妙，隨即求醫。
醫生診斷後證實恩布爾頓患上“颞颚關節病變”(TMJD)，原因正是長期吃口香糖，這使她非常驚訝。
恩布爾頓經一年治療後，情況仍沒改善，只好接受手術。她認為口香糖包裝沒提醒消費者不能咀嚼太久，希望藉分享個人經歷，提醒公眾吃口香糖的風險。
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嚼口香糖的好處與壞處
經常嚼口香糖可以增加唾液分泌，從而更好地清潔口腔與牙齒，減少牙菌斑點的形成。並且在反復進行咬合動作時，颌骨、咬肌和牙齒都可以得到充分鍛煉，對於牙周健康十分有益。
美國洛杉矶神經科醫學中心主任福克斯也發現，如果每天咀嚼口香糖一刻鐘左右，將會產生美容的功效。
另一方面，經常嚼口香糖也有對健康不利的一面。
首先，以蔗糖為甜味劑的口香糖易誘發齲齒。
大部分口香糖都是以蔗糖為甜味劑。咀嚼口香糖時，糖分會長時間在口腔內停留，口腔中的致齲菌就會利用蔗糖產生酸性物質，對牙齒產生腐蝕，致使牙齒脫鈣，從而誘發齲齒。《美國牙科協會雜志》建議民眾選擇以木糖醇替代蔗糖的新型口香糖，因為木糖醇具有和蔗糖一樣的味覺和營養價值，但不會發酵產酸，不會破壞牙齒。同時咀嚼後可以增加唾液的分泌，減少唾液酸度，因此還有助於預防齲齒。
其次，使用含汞材料補過牙的人最好不要嚼口香糖。
瑞士科學家的一項研究發現，經常嚼口香糖會損壞口腔中用於補牙的物質，使其中的汞合金釋放出來，造成血液、尿液中的水銀含量超標，從而對大腦、中樞神經和腎髒造成危害。
另外，嚼口香糖對於兒童也不利。
因為兒童自控能力較差，整天把口香糖含在嘴裡，有可能吞食或者誤入氣管，危及生命。
另外，長時間嚼口香糖，咀嚼肌始終處於緊張狀態，有可能養成睡夢中磨牙的習慣，從而影響孩子的睡眠質量。曾經有人開玩笑說，美國人睡覺時磨牙的習慣“都是源自口香糖”。
醫生建議，咀嚼口香糖的時間不要超過15分鐘。
有胃病的人更不宜過多地嚼口香糖，因為長時間咀嚼口香糖，會反射性地分泌大量胃酸。特別是在空腹狀態下，不僅會出現惡心、食欲不振、反酸水等症狀，長期下去還有可能導致胃潰瘍和胃炎等疾病。
過長時間嚼口香糖，咀嚼肌始終處於緊張狀態，有可能養成夜磨牙的習慣。
此外青少年在身體發育期如果嚼口香糖，可能使咬肌過度鍛煉，刺激下颌角的肌肉和骨骼發育，最終外觀呈現“方形國字臉”，影響女性的面型。
