1、日常飲食注意
飲食方面注意不吃辛辣食物，多吃清淡溫和的食物。在飲食上宜忌食辛辣、生冷、油煎、燒烤等燥熱之品。例如壽司，容易引起腸胃不適，加重口苦。
要調整飲食結構，可多進食清涼湯水，以清涼飲食為主，例如山藥。生活中要忌酒醇甘肥，多喝水和吃蔬果。
2、鮮竹筍煲瘦肉湯
鮮竹筍煲瘦肉湯主治清涼瀉火，治口苦，口干等症。
材料：鮮竹筍50g、瘦肉100g。
做法：加水先將瘦肉煮爛，再入鮮竹筍，燒至筍熟即成，加入少量食鹽。
3、枸杞雞蛋湯
枸杞雞蛋湯主治輕度口苦。
材料：枸杞15g、雞蛋2枚。
做法：先放枸杞與水煮湯，湯成加入攪拌雞蛋，再燒開即成。
4、菊花薏米冬瓜糖水
菊花薏米冬瓜糖水主治清火祛暑，因暑熱引起之口苦症。
材料：菊花15g、薏米30g、冬瓜100g、白糖15g。
做法：加水先煮菊花、薏米30分鐘，去二藥留汁，在放入冬瓜煮湯，湯成加入白糖即成。
5、陳皮棗湯
陳皮和扁豆都有除濕的作用，而且陳皮還可以理氣，扁豆可以清熱，至於大棗好處就更多了，秋天也是大棗成熟的季節，經常吃一些可以補血補氣。
材料：扁豆、大棗、白芍、陳皮。
做法：將扁豆、大棗洗淨，與白芍、陳皮同放入砂鍋中，加水1000毫升，用文火煎煮至500毫升，稍冷後服用，可治療口苦。
6、麥冬煎湯
麥冬是百合科植物的塊莖，是寒涼藥。有養陰潤肺、清心除煩的功效，常常用於口干、肺燥等。
做法：取10～20克煎湯。
7、綠茶
用開水沖泡茶，飲用茶水並口嚼茶葉，可治晨起口苦口臭。
上面的這七種食物都是能幫助我們有效的緩解口苦的問題，但是注意在口苦的時候不要選擇一些重口的食物，這樣才能從根本上緩解口苦的問題。
