木糖醇能防止蛀牙嗎？

　　木糖醇能防止蛀牙嗎？

　　木糖醇是什麼？

　　木糖醇是一種五碳糖醇，主要來源於林業和農業材料。

　　自20世紀60年代，木糖醇就應用在術後、灼傷和休克患者的輸液治療中、糖尿病患者飲食中，以及最常見的，作為一種產品甜味劑，達到改善口腔健康的目的。

　　1970年，芬蘭利用動物實驗首次認識到木糖醇對牙齒的益處。隨後1975年，芬蘭發布研制出幫助降低齲患、改善口腔健康的口香糖，不久後美國也發布了這一成果。

　　第一例針對人體的木糖醇研究，也叫Turku Sugar研究，證實了牙菌斑和木糖醇之間的關系和木糖醇的安全性，人體食用沒有危險。木糖醇和其他糖醇不易被口腔細菌代謝，所以被認為是非致齲糖替代物。

　　木糖醇的添加方式

　　木糖醇添加的方式有很多種，例如口香糖、薄荷糖、咀嚼片、潤喉糖、牙膏、漱口水、止咳藥水、口腔紙巾和營養產品。

　　木糖醇真的能防齲嗎？

　　咀嚼過程加強了抑制齲齒的效果，是影響木糖醇口香糖效用的重要因素。木糖醇研究顯示其對於降低齲患率、母嬰間變形鏈球菌的傳播、兒童變形鏈球菌的分布呈現不同結果。

　　這些試驗的整體結果並不確定，並且在很多研究中存在研究設計問題或偏倚（例如，樣本規模不充分、對照組問題、隨機性問題、盲視和利益沖突）。

　　短期齲齒降低的數據並不確定。同時，齲齒減少的長期效用數據也不確定。多數研究使用非常大劑量和高頻率（一般是每天4-5次），這在實踐中是不現實的。

　　AAPD在木糖醇應用於防齲方面的建議：

　　支持使用木糖醇和其他糖醇作為非致齲糖替代物。

　　目前尚缺乏木糖醇應用與兒童變形鏈球菌和齲齒顯著減少的一致性證據。

　　在試驗中使用木糖醇的大劑量和高頻率在實踐中不現實。

　　支持進一步研究確定木糖醇載體、使用頻率和最佳劑量對於降低齲患率和改善兒童口腔健康的影響。