齲齒（dental caries）一種由口腔中多種因素復合如作用所導致的牙齒硬組織進行性病損，表現為無機質脫礦和有機質分解，隨病程發展而從色澤改變到形成實質性病損的演變過程。齲齒是細菌性疾病，因此它可以繼發牙髓炎和根尖周炎，甚至能引起牙槽骨和颌骨炎症。齲齒的繼發感染可以形成病灶（focal infection），致成或加得關節炎、心骨膜炎、慢性腎為和多種眼病等全身其他疾病。齲齒應以保健預防為主。
[概述]
齲病--又稱齲齒，俗稱“蟲牙”。它是在外界環境(因素)影響下，牙齒的結構--即牙釉質、牙本質、牙骨質發生一種慢性進行性破壞性的疾病。它是一種常見病、多發病(如一個成年人口內32顆牙齒中，顆顆牙齒均可得病，且一顆牙齒中又可以有幾處齲壞。在人類所患的疾病中，齲病的患病率排在前幾位。它不僅病變在牙齒硬組織，繼續發展可引起牙髓病、根尖周病等。這些疾病發生的疼痛劇烈，因此，降低咀嚼功能，妨礙消化，久而久之，使病者容易得胃病。在童年期，齲齒可以影響牙颌系統生長、發育，造成後天的牙颌畸形;齲病還可以使颌骨破壞，形成骨髓炎、上颌窦炎等多種病變，損害機體，對人類的健康危害極大。齲病按破壞程度可分為淺、中、深齲，按病變類型又分急性、慢性、靜止、繼發齲四種。
[症狀體症]
1.牙體硬組織有色、形、質的改變。病牙齲壞處呈白垩色、黃褐色、棕褐色。實質軟化，形成齲洞。 2.牙齒的結構、形態和位置異常。合面的窩溝、頰面的點隙，鄰面和牙頸部缺損，檢查可卡住探針。 3.合面或鄰面有食物貯留或嵌塞。 4.對溫度、化學刺激有症狀，去除刺激，症狀消失。 5.無自發痛。 6.X線攝片：證實鄰面有實質性缺損，或接近髓腔的深齲洞，有時可見髓腔內修復性牙本質形成。 7.深齲洞、探查敏感。
[診斷依據]
1.牙齒顏色有改變。 2.查到齲洞，探查敏感。 3.深齲洞內，牙本質軟化，食物貯留或嵌塞。 4.溫度、化學刺激敏感。 5.X線攝片示：鄰面缺損，或髓腔內有修復性牙本質形成。
