蔬菜類:
如菠菜、芥菜、苋菜、荠菜、黃花菜(鮮黃花菜應經蒸或煮處理後再食用,防止秋水仙鹼中毒)、茭白、蘿卜、茄子、竹筍、西紅柿、冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、蘑菇、銀耳、綠豆、大豆及其制品.
水產品:
如紫菜、海帶、海蜇、蛤蜊、龜肉、田螺、蟹、泥鳅、鯉魚、鳗魚、黑魚、牡蛎.
禽肉蛋類:
如烏骨雞、豬肉、鴨肉、鴨蛋、鵝蛋、鵝肉、豬肺、兔肉、馬肉及奶類.
糧食及硬果類:
如芝麻、松子、黑豆、小米、小麥、大麥.
水果類及其它:
如桑椹、甘蔗、香蕉、西瓜、甜瓜、枇杷、芒果、梨、羅漢果、柿子、菠蘿、椰子、荸荠、蓮藕、生菱、蓮子、百合、薏苡仁、枸杞子、茶葉、菊花、蜂蜜、冰糖、食鹽等.
此外,口唇干裂者應戒煙,少飲咖啡.
