日前，全國牙防組完成了國內首次木糖醇口香糖防齲功效的臨床研究。該研究是由中國、芬蘭口腔醫學專家合作完成的。為期兩年的研究證明，有規律地咀嚼木糖醇口香糖能有效降低口腔致齲菌水平，從而減少齲齒發生的可能性。
該研究從2001年底開始，在北京市的892名小學生中進行。學生在學校分別咀嚼含100%木糖醇和50%木糖醇的樂天口香糖，每天4次，每次嚼5分鐘。兩年後學生口腔中的變形鏈球菌分別減少了35%和32%，乳酸桿菌減少了27%和23%，與沒有咀嚼木糖醇口香糖的學生相比，變形鏈球菌和乳酸桿菌明顯減少。
齲齒俗稱“蟲牙”，口腔中存在的變形鏈球菌和乳酸桿菌是造成齲齒的主要細菌。國外的許多研究已經證實咀嚼木糖醇口香糖對變形鏈球菌和乳酸桿菌有抑制作用，而全國牙防組首次完成了國內的這項研究，為木糖醇防齲的理論提供了直接的科學證據。
全國牙防組副組長、我國著名的口腔預防保健專家張博學教授認為，齲齒預防應當采取綜合措施，包括：早晚刷牙、使用含氟牙膏、選擇保健牙刷、少吃甜食和零食、定期接受口腔檢查等。
