好萊塢不老辣媽黛咪摩爾(DemiMoore)年過半百,姣好的身材,很難令人相信她已經是3個孩子的媽.但是英國《每日郵報》指出,黛咪摩爾愛用的生食減肥法,可能會造成蛀牙,並導致口中細菌大量累積.
根據《每日郵報》(TheDailyMail)報導,倫敦知名牙科醫院elleven的臨床主任薩米爾帕特爾醫師(SameerPatel)表示,生食減肥法包含大量的蔬果和堅果,若口腔清潔不當,容易導致蛀牙和細菌孳生.此外,美國演員凱特哈德森(KateHudson)的果汁排毒法,也容易造成蛀牙、傷害牙龈.
辣媽生食減肥法易致蛀牙
大明星黛咪摩爾和史嘉蕾喬韓森(ScarlettJohansson)都是生食減肥法的追隨者,此減肥法的食材主要是水果、蔬菜、堅果和果仁,聽起來很健康,但清潔不當,卻可能換來一口爛牙.
薩米爾帕特爾醫師指出,雖然蔬果的糖份是天然的,但當這些糖份進入口腔,就與糖果或巧克力裡的糖份無異.這些糖份會不斷侵蝕牙齒,造成蛀牙,長期下來更會衍生成更棘手的口腔問題.
此外,堅果和果仁都可能卡在牙縫之間,造成細菌附著與牙齒上,而且迅速累積.建議餐後至少必須以清水漱口,或嚼食口香糖,減少餐食裡的糖份對口腔健康的影響.
低卡排毒汁蛀牙又傷牙龈
好萊塢使用低卡排毒果汁減肥的名人,包括凱特哈德森與演員莎瑪海雅克(SalmaHayek).這個方法主要是以冰沙或果汁取代正餐,但是蔬果的酸性會漸漸腐蝕牙齒,造成蛀牙.
薩米爾帕特爾醫師表示,此種減肥法容易造成胰島素迅速上升又下降,長久下來,會影響體內膠原帶白的結構,並影響牙龈健康,因為膠原纖維可支持及穩定牙齒.
提醒,蔬果汁常含有酸性,與其他冷飲一樣,會侵蝕牙齒的琺琅質.雖然牙齒與蔬果的酸性是天然健康的,但僅限吃原態的蔬果,濃縮的蔬果汁就不是那麽健康了.醫師建議可以用吸管喝蔬果汁,餐後先等半小時再去刷牙.
