許多兒童都喜歡喝酸奶，專家提醒，喝酸奶須適量，當飲用較多又不及時漱口，就可能會導致齲齒的產生。
警惕：酸奶飲用過量會導致齲齒
酸奶類飲品種類繁多，它們共同的特點都含有乳酸菌。當飲用較多又不及時漱口，就可能會導致齲齒的產生，這是因為酸奶裡的乳酸桿菌，易與唾液中的黏蛋白和食物殘屑混合在一起，牢固地粘附在牙齒表面和窩溝中時，形成菌斑，極容易造成牙齒釉質表面脫鈣、溶解，形成齲齒。而且牙齒對酸的耐受程度不高，當口腔內PH值較高時，也易腐蝕牙齒表面釉質，造成牙齒脫鈣，最終形成齲齒。
此外，專家提醒還提醒，酸奶不要空腹喝。當你饑腸辘辘時，最好別拿酸奶充饑，因為空腹時胃內的酸度大(PH值2)，乳酸菌易被胃酸殺死，保健作用減弱。飯後2小時左右，飯後胃液被稀釋，胃內的酸鹼度(PH值上升到3~5)最適合於乳酸菌生長(適宜乳酸菌生長的PH值酸鹼度為5.4以上)。因此，這個時候是喝酸奶的最佳時間。
所以，對青少年，尤其是兒童，飲用酸奶和碳酸飲料切忌過量，每次最好不要超過兩盒。最重要的是，應養成良好的生活習慣，每次喝過酸奶後，一定要用清水漱口，有的人喜歡用飲料漱口，這是不科學的。
酸奶每天應該飲用多少才合適呢?
早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最為理想的。但是有些人特別喜愛酸奶，往往在餐後大量喝酸奶，可能造成體重增加。這是因為酸奶本身也含有一定熱量，飯後喝酸奶就等於額外攝入這些熱量，引起了體重上升。
因此，除嬰幼兒外，各類人群均可提倡每天飲用1～2杯酸奶(125～250毫升)為好，最好飯後半小時到一個小時飲用，可調節腸道菌群，對身體健康有利。
