今天，想和大家一起來了解下，牙齒最常見也最主要的一種疾病，齲齒！
齲齒就是蛀牙啦，小問題，補了就好，沒大事？！
那你就錯了，WHO可是將它與腫瘤和心血管疾病並列為人類3大重點防治疾病呢。很多口腔問題，可都是在它的基礎上深度發展直至牙缺損，繼而影響全身機能健康！！！
齲齒是一種細菌性疾病
所謂細菌性疾病，即說明該類病症具有擴散性。當機體抵抗力減低時，或由於外在原因引起防御免疫功能減低時，口腔中正常寄居菌或致病力很低的細菌可能侵入人體其他部位而引起感染。
所以我們必須認識到任由齲齒發展，不僅一顆牙會疼得你死去活來來消失殆盡，更可能會發生牙組織的實質性缺損而形成齲洞，病變繼續向深部發展，可引起牙髓病、根尖周病、颌骨炎症等並發症，甚至成為口腔病灶而影響全身健康。
有齲齒和口腔酸性相關
據研究指出，飲食後30分鐘內若沒有清潔口腔，它會漸漸轉成酸性環境(約pH5.5)，口腔環境若經常處於酸性的生態下易生牙菌斑，而牙菌斑是蛀牙、牙周菌的溫床，牙周病菌經由血液侵入身體器官(肝藏、腎髒、脾髒及心髒)，引發多重病狀，諸如糖尿病、心血管並發症、腦溢血、肺炎、孕婦早產等，老年人易噎嗆，若口腔惡菌過多很容易引發急性肺炎。
口腔細菌能利用碳水化合物（尤其是蔗糖）代謝產生酸，並合成細胞外多糖和細胞內多糖，所產的有機酸有利於產酸和耐酸菌的生長，也有利於牙體硬組織的脫礦，多糖能促進細菌在牙面的黏附和積聚，並在外源性糖缺乏時，提供能量來源。當唾液中乳酸量增加，也會導致齲的發生。
有齲齒?!你也不一定知道
齲齒最容易發生在磨牙和雙尖牙的咬面小窩、裂溝中，以及相鄰牙齒的接觸面。前者稱為窩溝齲，後者稱為鄰面齲。兒童發生在牙頸部的齲齒極少，只在嚴重營養不良或某些全身性疾病使體質極度虛弱時才可見到。根據齲齒破壞的程度，臨床可分為淺齲、中齲和深齲。
有齲齒哪些食品不能吃
1.甜膩之物
蔗糖的致齲作用最厲害，在產酸菌屬的作用下會立刻提高口腔酸性，軟化、疏松牙齒，久而久之形成齲洞。故忌食。甜膩食物亦有以上類同作用，對齲洞是一個直接刺激，又妨礙胃腸消化吸收，影響齲齒患者健康。
尤其要注意游離糖，比方加了添加劑的果汁、飲料等，看不見的糖才真恐怖！
2.酸性食品
因酸性食物在口腔乳酸桿菌的作用下能產生更多的乳酸，而乳酸在已受到破壞的牙齲洞裡進一步脫鈣，使齲齒面積增大，病情進一步加重。所以應少食酸性食物黑色素瘤中藥，且食後應刷牙清除齒縫齲洞內的食物殘渣。這類食物有石榴、楊梅、酸棗、醋等。
3.燥熱藥物
牙疼多由風熱、胃火或虛火所致，故臨床用藥當忌用蒼術、厚樸、附子、干姜、肉桂等燥熱之品，以免傷陰助火，加重病情。
4.堅硬粗糙的食物
堅硬、粗糙的食物，如炒花生、炒蠶豆、炒黃豆、炒腰果、炒榧子和經過油炸的食物如炸豬排、烤羊肉、油炸蠶豆等，這些食物需用力咀嚼，有時還會填嵌齲洞，加深齲洞，故應忌之。
5.冷熱飲品
齲齒患者的牙齒完整性多受到損壞，病牙較深的齲遠程轉移洞可與牙髓相通，牙髓的神經末梢顯露出來，使它對涼熱刺激的敏感明顯增加，食用過冷過熱的食物時，便會產生劇烈的疼痛，所以不宜。
6.興奮類飲料
酒及興奮飲料含有酒精，能刺激神經系統，尤其是高濃度的烈性酒，對肝、胃腸道等消化系統均有害無益;興奮性飲料如咖啡、可可等也有類同作用，而齲齒患者，尤其需要安靜，故不能食用，發熱、頭痛患者尤不適宜。
7.低氟飲食
氟是正常機體不可缺少的一種元素，有利於牙齒組織鈣化和代謝，增強牙齒的抗酸性能和抗齲能力，可有效地防止齲病的發生或使齲病趨愈。反之若進食含氟的飲食較少，或居住在飲水和食物中含氟量較低的地區，齲齒的發病率和病情的嚴重程度將會大大增加。
齲齒修補宜早不宜晚，強烈建議大家把"看牙"列入自己的年度健康計劃。每年隔6個月看一次牙醫，真不是很難；一口潔白迷人的牙齒絕對會幫你帶來好運！如果你是吃貨，更要做一個有修養的吃貨，牙齒棒才能吃運佳！！！
