人們通常把齲齒歸罪在糖果和糖身上，齲齒主要是由於附著在牙齒上的細菌引起的，這些細菌靠飯後附著在牙上的食物顆粒生存。它們的副產物之一就是酸性物質，酸性物質會腐蝕牙齒。
就像病毒在人群間傳遞一樣，引發齲齒的細菌也一樣可以。其中最常見的細菌就是變形鏈球菌。
嬰兒和孩童更容易受其影響，有研究發現，嬰兒和孩童的齲齒大部分來自於他們的照顧者。
比如說，母親在給孩子喂食前一般都先嘗下看是否太燙，這就有可能會造成細菌傳染。
大量的研究表明，情侶之間也會發生這樣的傳染。在一位醫生的病例中體現，病人40多歲，之前她從沒得過齲齒，可是突然間就發展出了兩顆齲齒，並且還得了牙龈病。口腔醫生了解到這位婦女剛開始和一位患有牙龈病的男人約會。
為了降低這種風險，惠小安建議大家應該經常刷牙或用牙線清洗牙齒，平時還可以咀嚼無糖口香糖，因為它將促進唾液分泌來洗去菌斑和細菌。
