原因一：過度吃糖
糖雖然吃起來很甜，但它在被細菌消化的過程中，會產生一種酸性物質。如果在刷牙時刷洗得不干淨，那麼吃進嘴裡的糖，就會有殘余的黏在牙齒、牙龈上，有豐富的糖作為“食物”，不但會讓細菌加速增殖，隨之而來的還有更多的酸性物質，從而溶解牙齒表面的保護層，形成蛀牙。
原因二：口腔衛生差
有些人平時不注意口腔衛生，不勤刷牙，使牙齒不能受到很好地保護，這樣一來就加快了細菌的繁殖，牙齒長時間受到口腔內部的細菌感染，容易使牙釉質被溶蝕損壞。牙冠外層最堅硬且鈣化程度最高的保護膜一旦被破壞侵蝕，就很容易導致蛀牙的產生。
原因三：缺鈣
牙齒是全身最堅硬的骨頭，但是身體缺鈣的人，牙齒的骨質就不會像正常人那樣堅硬，很難抵抗病菌的侵襲，也就更容易形成蛀牙了。
這麼看來，引起蛀牙的的原因歸有三個：過度吃糖、口腔衛生差、缺鈣。正是這三個原因的共同作用，導致了我們長這麼大也還有可能發生蛀牙。
勤刷牙就能防止蛀牙嗎？
現代人覺得早晚各刷一次牙，對牙齒的清潔與保護就已經足夠。這個觀念是片面的，想保護牙齒，我們要做到下面4點：
第一點：刷牙只是第一步。刷牙是我們每天早上和晚上必須要做的。同時也要記住飯後多漱口，把每次飯後殘留在口腔中的殘渣清理干淨，最好漱口時能用溫水。
第二點：要保持牙刷的清潔。牙刷要定期更換，一般來說，三個月就要換一次牙刷。因為我們使用的牙刷會積累不少殘渣污垢，長期不更換也會給口腔帶來細菌問題。
第三點：定期體檢。根據中國第三次口腔健康流行病學調查顯示：我國35～44歲的人群中，平均每人就有4.5顆齲齒。而在患齲齒的人群中，未治療的人數高於90%。如果我們都有定期去醫院檢查牙齒以及口腔的習慣，牙齒所面臨的健康問題就不會再如此“嚴峻”了。
第四點：避免飲用含氟量超標的水。飲用水氟含量過高也會影響牙齒的健康。因為長期飲用氟含量過高的水不僅會造成“氟斑牙”，更會抑制人的腎上腺、甲狀腺、胰腺功能，同時也會損害人的消化系統和心血管系統。
