白斑好發於頰、唇、舌，其次為腭、牙龈及口底。常表現為外形不規則，大小不一，呈灰白或乳白色，稍高出黏膜面的斑塊。有的表面有針刺狀或融合成絨毛狀，也可呈不規則散在分布的顆粒狀，高出黏膜。大多數人早期無不適感覺，如發生糜爛或潰瘍，則可出現疼痛。醫學上分為均質狀、疣狀、顆粒狀及潰瘍性四型白斑。白斑惡變的信號為：突然快速增大增厚、周圍充血紅腫、出血、疼痛，基底形成硬結或形成彈坑狀(火山口狀)潰瘍等。
口腔白斑發病原因也是多方面的，主要有以下幾個原因：
一、吸煙與白斑有密切關系。據統計，90%以上的白斑病人都有吸煙習慣，而且吸煙時間越長，吸煙量越大，得病的危險性就越高。所以戒煙，戒酒去除局部長期因素是預防口腔白斑的有效措施。
二、是白色念珠菌與口腔白斑有密切關系。具國內學者調查，我國口腔白斑患者中，白色念珠菌陽性率為34%左右。推測少數白斑患者，白色念珠菌可能是其中的一個主要致病因素，而對於另一些白斑患者，白色念珠菌可能是其中一種聯合病因因素之一。
三、與全身因素有關，其中與氣血循環障礙有很大關系。一些患者用中藥活血化瘀取得較好的效果就是一個例證。
四、局部剌激有關，慢性刺激如殘根、殘冠、不合適假牙的長期刺激、嗜酒、長期吃過燙食物等。
