雖然說大家應該多吃一些新鮮的蔬菜和水果，因為它們中含有的維生素含量特別的高。這樣，就可以防止出現口腔潰瘍的疾病。但是，有一些水果，吃多了對於某些特殊體質的人來說，是很容易出現過敏的現象的，進而就會引起口腔潰瘍。
漿果類水果易致過敏
據了解，精神緊張、病毒感染、過敏反應及維生素的缺乏，都可能誘發口腔潰瘍。
醫生介紹，據他的經驗，通過吃水果來預防口腔潰瘍的很多並不成功。他認為，吃水果引發過敏導致口腔潰瘍的情況更多。最常見的過敏水果主要是漿果類水果，如草莓、藍莓、西紅柿、橘橙類、檸檬、芒果、菠蘿、猕猴桃等。此外，一些瓜果類，包括香瓜、哈密瓜，甚至荔枝、山竹等也容易引發過敏。
專家提醒，如果吃了某種以前沒有吃過的食物、飲料，甚至是更換了某種牌子的新牙膏而導致口腔潰瘍，那就要考慮是不是由過敏引起的，要立即停食或停用。或者夏季在食用某些水果後，出現口腔潰瘍，也要考慮是否是這類水果誘發的口腔潰瘍。
反復發作不可忽視
對於口腔潰瘍，不少人認為只是“小毛病”，即便不處理也會自愈。
不過，醫生指出，口腔潰瘍屬於黏膜病的輕型，經常伴有的症狀就是干燥症、失眠、抑郁等症狀，更嚴重的還和其他結締組織病變關系密切，所以不可輕視。
在身體條件比較好的前提下，一般的口腔潰瘍在一兩個星期內就會自愈的。如果口腔潰瘍持續的時間，已經超過了1個多月一直沒有見好的話，就要立刻的到正規的醫院進行診斷和治療了。以免因為口腔潰瘍誘發出身體其它疾病的出現。
