由於每個人跟每個人的體質不一樣，所以患病的程度也是不一樣的，而我們要想預防口腔潰瘍的發生的話就應該要先做好口腔潰瘍的預防工作，嘴巴是我們品嘗美味佳肴的重要部分，如果空腔出現潰瘍就會嚴重影響我們的進食，讓我們寢食難安。可見口腔潰瘍對我們的生活還是有很大影響的。因此，我們最好的做法便是盡量預防口腔潰瘍。
口腔潰瘍在很大程度上與個人身體體質有關，因此要想完全避免其發生可能性不大，但如果盡量避免誘發因素，仍可降低發生率。口腔潰瘍平常應注意保持口腔清潔，常用淡鹽水漱口，經常濕潤口腔，避免口腔干燥。婦女經期前後要注意休息，保持心情愉快，避免過度疲勞，多飲水。另外還需注重日常飲食調理，以減少口瘡發生的機會。
1.多食含鋅食物，以促進創面愈合，比如牡蛎、動物肝髒、瘦肉、蛋類、花生、核桃等。
2.多吃富含維生素B1、維生素B2、維生素C的食物，有利於潰瘍愈合。故應多吃新鮮蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡蘿卜、白蘿卜、白菜、菠菜等。
3.忌食辛辣、香燥、溫熱、動火食物，如蔥、姜、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉。
4.忌用煙、酒、咖啡及刺激性飲料。
5.多喝開水，盡可能避免刺激。
6.飲食要軟、易消化，重者可給予半流質飲食。
7.避免過多食用酸、鹼、辣或烤炸的食物。
8.多吃新鮮清淡菜肴，忌食膏粱厚味之物。
多喝水，多吃纖維素豐富的食物，保持大便通暢，也有助於減少口瘡發作。
從一定的程度上我們只能做到減少口腔潰瘍的發病幾率，並不能完全避免其發生，雖然口腔潰瘍沒法完全避免，但是我們還是能很大程度上降低空腔潰瘍的發生率。而我們要降低發生率就要從我們的飲食開始，了解什麼該忌口，什麼能多吃，然後多注意口腔衛生，才能盡量減少空腔潰瘍的發生率。
