口腔潰瘍是口腔粘膜最容易患的疾病，其發病率在口腔疾病中僅次於齲齒和牙周病，占第三位。大家都知道口腔潰瘍與維生素b、c、鐵質和葉酸缺乏有關，但在目前飲食極大豐富的生活狀態下，其已經不再是主要原因。
醫學心理科醫生發現，焦慮、緊張和壓力過大易引發潰瘍。某醫院調查了214例口腔潰瘍患者，經過心理量表測試，發現其中有165例患者有不同程度的焦慮、緊張等情緒變化。由於精神壓力等因素影響免疫功能，從而產生了自體免疫病變，出現潰瘍。
口腔潰瘍雖然算不上什麼大病，但確實很令人痛苦。所以，除了要多吃蔬菜、水果外，還要把自己的生活節奏稍微放慢一些，減輕緊張、焦慮的情緒，以減少口腔潰瘍的誘因。
