口腔潰瘍（復發性阿弗他潰瘍，又稱復發性阿弗他口炎、復發性口腔潰瘍、復發性口瘡），又稱為“口瘡”，是口腔黏膜疾病中發病率最高的一種疾病，發生在口腔粘膜上的表淺性潰瘍，大小可從米粒至黃豆大小、成圓形或卵圓形，潰瘍面為凹、周圍充血，可因刺激性食物引發疼痛，一般一至兩個星期可以自愈。
韭黃有什麼功效呢？韭黃也稱“韭芽”、“黃韭芽”、“黃韭”，俗稱“韭菜白”，為韭菜經軟化栽培變黃的產品。韭菜隔絕光線，完全在黑暗中生長，因無陽光供給，不能產生光合作用，合成葉綠素，就會變成黃色，稱之為“韭黃”。因不見陽光而呈黃白色，其營養價值要遜於韭菜。屬百合科多年生草本植物，以種子和葉等入藥。具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。分布在全國各地。
韭黃食療功效
補腎溫陽
韭黃性溫，味辛，具有補腎起陽作用，故可用於治療陽痿、遺精、早洩等病症。
益肝健胃
韭黃含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食欲，增強消化功能。
行氣理血
韭黃的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導滯作用，適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症。
潤腸通便
韭黃含有大量維生素和粗纖維，可以把消化道中的頭發、沙礫、金屬屑甚至針包裹起來，隨大便排出體外，有"洗腸草"之稱，治療便秘，預防腸癌。
食譜推薦：韭黃炒香干
材料：韭黃、香干、蔥、辣椒、油、鹽、醬油、味精。
步驟一：把韭黃洗干淨切成段；香干洗一下，切條備用；蔥和辣椒切好備用。
步驟二：鍋中放底油油七成熱時放蔥花和辣椒炝一下鍋。
步驟三：然後倒入香干，倒入醬油，翻炒片刻；倒入韭黃加鹽大火煸炒一下；關火，加入味精翻炒均勻即可。
自救十招 試試哪種對你有用
雖然口腔潰瘍危害一般來說都不大，但也會給患者帶來許許多多的困擾，有些患者覺得這個是小病，不怎麼願意去醫院，針對這一現象，小編給大家整理了一些自我治療的方法，希望對患者有所幫助。
1、口服雙嘧達莫(潘生丁)，按每公斤體重3～5毫克計算每日用量，然後分2～3次口服，連用3～6天，大多數患者均可獲得痊愈。
2、用濃茶漱口，因茶中含有多種維生素，能防治各種炎症，對口腔潰瘍面的康復，有一定輔助治療作用。
3、取生蘿卜2只，鮮藕一段洗淨搗爛絞汁去渣，用汁含漱，每日3次，連用4天可見效。
4、將維生素B2研為細粉狀，用適量香油調勻，做成稀糊狀，塗於潰瘍表面，每日4～6次。具有不苦，不澀，味香，無刺激性，止痛等良好功效。一般連用2～3天，口腔潰瘍可獲愈。
5、患者漱口後用棉花輕輕擦干患處，然後取略大於潰瘍面的地塞米松藥膜粘貼於患處，敷藥後使口腔處於靜止狀態數分鐘，每日用藥3～4次，有效率可達98%左右。
6、用消毒棉簽蘸4萬單位慶大霉素注射液輕塗口腔潰瘍面，三餐後、睡覺前各塗1次，共4次，一般2～3日痊愈。
7、用消毒棉簽蘸雲南白藥粉末敷患處，一般用藥3天後可愈合。
8、將維生素C研成粉末狀，若系小潰瘍，僅需取少許敷於患處即可；若潰瘍面較大，則應先輕輕刮除潰瘍面滲出物，然後再敷藥粉。每日用藥2～3次，潰瘍小者用藥1～2次即愈，潰瘍大者用藥2～3次，疼痛可顯著減輕，2～3天潰瘍面即可痊愈。
9、刺破維生素E膠丸，將藥液擠出塗於口腔潰瘍處，保留1分鐘，每日用藥4次，於飯後及睡覺前用，一般3天可愈。
10、口服甲硝唑，每次0.4克，每日2次(12歲以下兒童每次0.2克，每日2次)，用藥1～5天，可使疼痛減輕，充血消退，潰瘍愈合；或者在牙刷上放置甲硝唑適量，用水潤濕後刷牙，每日2～3次，若能將藥液在口腔中多保留一些時間效果會更佳；也可用甲硝唑和乙酰螺旋霉素制成漱口液漱口，每日3～4次，每次10～20毫升，含漱3～5分鐘，以5天為一療程，一般1～3個療程即可奏效。
