年輕人是很容易出現口腔疾病，因為平時的應酬多，再加上喜歡抽煙喝酒，所以，很多的人會出現口腔潰瘍疾病，這種疾病不好治療，而且還會出現反復，主要還是因為患者的衛生和飲食問題，那麼，口腔潰瘍患者的飲食禁忌有哪些：
口腔潰瘍飲食禁忌1、要減少對潰瘍面的刺激，盡量少吃刺激性調味品，如辣椒、醋、姜、蔥、八角等。這些食物不但會誘發疼痛，還會刺激潰瘍面，使其進一步擴大。
口腔潰瘍飲食禁忌2、減少對潰瘍的摩擦，因此要少吃油煎食物和其他太過粗糙堅硬的食物，如炸排骨、炸雞腿、堅果之類。
口腔潰瘍飲食禁忌3、別吃過燙的食物，開水或滾燙的湯並不能殺滅潰瘍面的細菌，反而會造成刺激。因此，待食物冷卻到室溫後再進食是最好的選擇。
口腔潰瘍飲食禁忌4、忌用煙、酒、咖啡及刺激性飲料。
口腔潰瘍飲食禁忌5、避免過多食用酸、鹼、辣或烤炸的食物。
而良性口腔潰瘍的特點典型症狀可以歸納為“紅、黃、凹、痛”。是指發作時，潰瘍邊緣充血，表面有黃白色假膜，中央凹陷，伴有明顯的疼痛感，影響語言和進食。
口腔潰瘍患者如何調理日常飲食
食物中的半胱氨酸、組氨酸等有機酸有利於鋅的吸收，植酸、鞣酸、纖維素等對吸收不利，動物性食物中的鋅能較好地吸收利用，植物中的鋅不易被人體吸收。鋅的食物來源很廣泛，如牡蛎、鲱魚等海產品中含鋅豐富，其次為肉、肝、蛋類食物。
1.平常應注意保持口腔清潔，常用淡鹽水漱口，避免損傷口腔黏膜，一定要戒除煙酒。
2.生活起居上保持規律，盡量避免熬夜，睡眠要充足。
3.堅持體育鍛煉，飲食清淡，多吃蔬菜水果，少食辛辣、厚味的刺激性食品。
4.女性經期前後更要注意休息，保持心情愉快，避免過度疲勞，多飲水等，以減少口瘡發生的機會。
5.注意生活規律性和營養均衡性，養成一定排便習慣，防止便秘。
上述的飲食措施大家需要認真的了解，平時對於自己的口腔衛生一定要做到位，不要認為不刷牙沒事，一旦患上這種疾病後，是不會根治的，只要是平時不注意，疾病就會復發，平時多吃一些清淡的食物。
