口腔潰瘍這是屬於口腔異常的一種疾病，其發作與人的飲食是有著很重要的聯系的，所以對於口腔潰瘍的出現，還需要大家從飲食方面來做好調理工作，這樣才能把口腔潰瘍的危害減少到最小，下面專家就帶大家來了解調醒口腔潰瘍的營養原則。
一、保證優質蛋白質攝入：
優質蛋白質是修復口腔潰瘍創面所必需的營養素。牛奶、雞蛋、瘦肉、海產品。豆類等均是優質蛋白的良好來源，每日應保證一定的攝入量。
建議：調理口腔潰瘍每日1袋牛奶、1個雞蛋、2兩瘦肉或海產、2兩豆類制品，基本能滿足常人優質蛋白攝入。在出現口腔潰瘍後，可適當增加1袋牛奶或2個雞蛋或1兩瘦肉。長期吃素者，要保證豆類攝入，以滿足蛋白質所需。
二、調理口腔潰瘍要多吃新鮮的蔬菜(每日0.5公斤以上)、水果(每日2～3個)、多飲水(每日1500～2000毫升)、補充維生素和微量元素補充劑，對防治口腔潰瘍都有幫助。
由此可見，調理口腔潰瘍的營養原則應該要注意保證優質蛋白質攝入和要多吃新鮮的蔬菜這兩個方面的問題，還希望大家在平時的飲食生活中注意這些方面，另外，專家提醒經常出現潰瘍的患者朋友們，不妨每日晨起用淡鹽水漱口，可能有一定效果。
