口腔潰瘍會讓患者面對美食的時候食之無味，甚至有時候說話也變得有口難開，嚴重的患者可能連睡覺都無法安寧。那麼口腔潰瘍平時應該注意如何飲食？下面我們就來詳細了解一下
營養原則
1、注意口腔衛生建議：經常出現潰瘍者，不妨每日晨起用淡鹽水漱口，可能有一定效果。
2、保證攝入優質蛋白質是修復口腔潰瘍創面所必需的營養素。
3、保證B族維生素的攝入。
4、注意補充卵磷脂：長期不吃雞蛋黃導致的“爛嘴角”和口腔潰瘍。
5、多吃新鮮的蔬菜、水果、多飲水、補充維生素和微量元素補充劑，對防治口腔潰瘍都有幫助。
口腔潰瘍平時應該注意如何飲食？適宜食物
1、水果的選擇：紅果、草莓、柿子、橙子，富含維生素C，宜常食用。
2、肉蛋奶的選擇：豬肉、豬肝、蛋黃、雞肉、鴨肉、牡蛎等，富含維生素B2，能促進潰瘍愈合，維護粘膜的完整性。
3、蔬菜的選擇：芹菜、豆莢、莴筍、菠菜、油菜、茼蒿、藕、富含粗纖維，性質寒涼，有保持大便通暢引火下行的作用。
口腔潰瘍平時應該注意如何飲食？飲食禁忌
1、忌吃粗糙堅硬的食物如炸排骨、炸雞腿、堅果之類。因為這些堅硬的食物容易在潰面產生摩擦，加重病情。
2、忌吃刺激性調味品如辣椒、醋、姜、蔥、八角等。這些食物不但會誘發疼痛，還會刺激潰瘍面，使其進一步擴大。
3、忌吃過燙的食物。開水或滾燙的湯並不能殺滅潰瘍面的細菌，反而會造成刺激。因此，待食物冷卻到室溫後再進食是最的選擇。
4、忌吃研磨後的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因為研磨後的食物，容易粘附在潰面，影響潰面的愈合。
5、忌吃口香糖、巧克力、煙酒、咖啡、燙的食物及辛辣燒烤，油炸品等。這些都是易引發或加重口腔潰瘍的東西。
上述內容就是專家為我們介紹的口腔潰瘍平時應該注意如何飲，專家表示：口腔潰瘍也被認為是身體變弱的信號，所以患者在治療的過程中，也不應忽略加強身體健康，改善體質。出現口腔潰瘍時，患者若同時感到身體疲乏，就應檢查及了解營養是否均衡，休息是否足夠，並適量補充各種維生素和礦物質。
