荔枝吃多了容易口腔潰瘍
正值荔枝新鮮上市，不少市民匆匆買回家中嘗鮮，但俗話說“一個荔枝三把火”，廣州市各大醫院接連收治了很多荔枝吃多而引起扁桃體炎、咽喉炎的患者，而口腔潰瘍、口腔黏膜發炎、流鼻血和內火重的患者也越來越多。醫生說，荔枝營養豐富，但是體質較弱者多吃荔枝容易加重體內“虛火”，不宜多吃荔枝。
剛摘下的新鮮荔枝多吃無妨，只要喝點糖水或者稀粥就能化解;而放置了一段時間的荔枝容易上火，需要用井水浸泡後才能吃。荔枝新鮮時水分豐富，吃進體內中和了果糖，對電解質平衡的影響較小;但經過一段時間之後，水分蒸發，果糖卻沒有流失。而荔枝經過井水浸泡，重新吸收水分後又會在一定程度上稀釋了果糖。
口腔潰瘍只是這種失衡狀態的一個表現，其實果糖大量吸收使得整個消化道都吃不消。主編推薦》》虛火旺盛性口腔潰瘍治療偏方
貪吃荔枝誘發結腸炎
40歲的王女士之前患有潰瘍性結腸炎。前日，家人買回新鮮的荔枝，她也忍不住嘗鮮，沒想到幾顆荔枝下肚，開始感覺下腹痛、頭暈，之後就開始感到腹痛難忍，大便伴有全血塊和黏液。到醫院檢查發現，原來是吃荔枝誘發了潰瘍性結腸炎所致。市中醫醫院消化科呂主任說，原本有潰瘍性結腸炎、荔枝過敏、熱性便秘和痤瘡、上呼吸道感染和咽喉炎、牙龈腫痛、糖尿病的患者吃荔枝要相當謹慎。
呂主任解釋說，這六類病人都屬於濕熱體質。雖然荔枝的果肉含大量的葡萄糖、蔗糖、蛋白質、和維生素群，食用適量有生津養血、補脾益肝的功效，在醫學上能治療氣血不足、脾胃虛寒；不過荔枝性熱，陰虛火旺者、濕熱體質者吃了會“虛火”上升。
呂主任提醒市民，過量食用荔枝容易引起頭暈、惡心、腹痛腹瀉、皮疹等症狀，嚴重者還會出現血壓下降、抽搐、心律不齊、昏迷甚至死亡。司機和高空作業者吃荔枝要適可而止。
口腔潰瘍多吃綠豆和芹菜
李先生這幾天嘴裡長了一大塊潰瘍，除了喝點稀飯啥都不能吃了，痛苦不已。其實，像他這樣的口腔潰瘍、咽痛咽干，可能是吃了太多溫熱性的食物，如荔枝、桂圓等導致。中醫認為，口腔潰瘍是上了“心火”，要少吃溫熱性的食物，多吃些涼性食物，如苦瓜、綠豆、芹菜等。
吃荔枝妙招
荔枝去皮浸鹽水
正確食用荔枝的方法是：吃荔枝前後適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯，可以預防“虛火”。或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中，放入冰櫃裡冰後食用，不僅可以預防“虛火”，還具有醒脾消滯的功效。另外，荔枝殼煎水喝，還能解荔枝熱。成年人每天吃荔枝一般不要超過300克，兒童一次不要超過5枚；不要空腹吃荔枝，最好是在飯後半小時再食用。
提醒：“荔枝病”高峰殺到
廣州市第一人民醫院消化內科醫生說，每年的6—7月是因為食用荔枝引起相關病症的主要季節。隨著荔枝大量上市，價格走低時，“荔枝病”會迎來高峰。“荔枝病”多在清晨3~8點鐘突然發病，發病的主要症狀是：頭暈、出汗、面色蒼白、乏力及心悸，部分患者會出現口渴、饑餓、腹痛和腹瀉。病情重者發病數分鐘至1小時後可突然發生昏迷，體溫輕度發熱。
周醫生說，根據流行病學調查，一般連續一星期，每天吃2公斤荔枝的人才有可能得“荔枝病”，而且發病者多為兒童。因此，只要市民食用荔枝盡量不貪食，應該不會有大礙。
