冰糖銀耳湯治口腔潰瘍
材料：銀耳10-12克，冰糖適量。
做法：將銀耳洗淨後放碗內，加冷開水浸，以浸過銀耳為度，泡浸1小時左右待銀耳發脹後揀去雜物，再加冷開水及冰糖適量，放蒸鍋內蒸熟，一頓或分頓食用。食銀耳飲汁，每日1次。
本方對虛熱型口瘡尤宜，經常食用對體質虛弱者有滋補作用。
