治療復發性口腔潰瘍的食療偏方——綠豆蛋花湯。
方劑：綠豆70克，雞蛋一個。具體做法是，把雞蛋打入碗內，調勻，將綠豆放入陶罐內，冷水浸泡約10分鐘，再放火上煮沸約1~5分鐘即可。不宜久煮，無需把綠豆煮熟。
服用方法是：取綠豆水沖雞蛋花飲用，每日早晚各一次。
綠豆有清熱瀉火的功效，尤其對於清實火最有效，雞蛋含有較多的維生素B2，所以，有利於輔助緩解口腔潰瘍症狀。
