秋季為什麼多發口腔潰瘍，口腔潰瘍的原因：
雖然至今仍不能完全明確口腔潰瘍的確切病因，但專家認為口腔潰瘍的發生是多種因素綜合作用的結果。免疫、遺傳和環境可能是口腔潰瘍發病的“三聯因素”，即遺傳背景與適當的環境因素（包括精神神經體質、心理行為狀態、生活工作和社會環境等）可引發異常的免疫反應而出現口腔潰瘍特征性病損。也有人提出“二聯因素”論，即外源性因素（病毒和細菌）和內源性誘導因素（激素的變化、精神心理因素、營養缺乏、系統性疾病及免疫功能紊亂）相互作用而致病。
口腔潰瘍的治療方法，尤其是食療方法有哪些？
1、多吃西瓜，西瓜半個，挖出西瓜瓤，擠取汁液，瓜汁含於口中，約2～3分鐘後咽下，再含西瓜汁，反復數次，對口腔潰瘍的愈合有很大的作用。
2、多吃柿子，柿子能有效防治口腔潰瘍。柿子除了對口腔潰瘍的治療有很大的療效，而且對於口腔潰瘍的預防也是有一定的作用。
3、多吃栗子，栗子是一種味道香美，味性溫甘，具有健脾、壯腰、強筋、補腎、活血、消腫等功效的綠色食品。栗子中含有豐富的維生素B2和核黃素，能有效治療兒童口舌不適和成年人的口腔潰瘍，能補充缺乏的維生素。
4、多吃西紅柿，西紅柿含有番茄鹼，明顯降低組織胺所致毛細血管通透性升高，具有抗炎作用。加之西紅柿中還含有豐富的核黃素、抗壞血酸、維生素A、維生素K等，對防治牙龈出血、口腔潰瘍是有好處的。
除此之外，口腔潰瘍的預防措施也不容忽視，口腔潰瘍在很大程度上與個人身體素質有關，因此要想完全避免其發生可能性不大，但如果盡量避免誘發因素，仍可降低發生率，具體措施是：
1、注意口腔衛生，避免損傷口腔黏膜，少食辛辣、厚味的有刺激作用的食品。 2、保持心情舒暢，樂觀開朗，避免事情和著急。
3、保證充足的睡眠時間，避免過度疲勞。
4、注意生活規律性和營養均衡性，盡量吃清淡的飲食，多吃蔬菜、水果可以清理腸胃，有助於保持大便通暢。
