俗話說的好，病從口入，很多疾病都是吃出來的隨著生活水平的提高，很多人在飲食上無節制這就造成了一些疾病經常的發生，比如口腔潰瘍，所以很多人會好奇口腔潰瘍的患者能吃什麼不能吃什麼呢？針對這樣的問題，讓我往下具體的看看吧。
口腔潰瘍患者飲食禁忌
一旦不幸患有口腔潰瘍，往往令患者寢食難安，使得患者吃不下食物，但是患者在生活中還是要吃的不然就會對身體健康不利。只不過，患者在口腔潰瘍的飲食上多注意飲食上的一些禁忌。
1、如口香糖、巧克力、煙酒、咖啡、燙的食物及辛辣燒烤，油炸品等辛辣刺激的食物都是口腔潰瘍患者要禁忌的一些飲食。因為這些食物都是易引發或加重口腔潰瘍的東西。
2、一些刺激性調味品，如辣椒、醋、姜、蔥、八角等也是口腔潰瘍患者在飲食上要禁忌的因為這些食物不但會誘發疼痛，還會刺激潰瘍面，使其進一步擴大。
3、口腔潰瘍患者在飲食上要盡可能的少吃粗糙堅硬的食物，如炸排骨、炸雞腿、堅果之類。因為這些堅硬的食物容易在潰面產生摩擦，加重病情。
4、患有口腔潰瘍的患者要禁吃研磨後的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因為這些食物要研磨後容易粘附在潰面，影響潰面的愈合。
5、患有口腔潰瘍的患者在日常飲食上要避免吃過燙的食物。其實在生活中，像開水或滾燙的湯並不能殺滅潰瘍面的細菌，而這些反而會造成刺激。因此，待食物冷卻到室溫後再進食是最好的選擇。
口腔潰瘍的食療小偏方
1、烏梅綠豆糕
烏梅50克，生地30克，綠豆500克，豆沙250克。將烏梅用沸水浸泡3分鐘左右，取出切成小丁或片。生地切細，與烏梅拌勻。綠豆用沸水燙後，放在淘籮裡擦去外皮，並用清水漂去。將綠豆放在缽內，加清水上蒸籠蒸3小時，待酥透後取出，除去水分，在篩上擦成綠豆沙。將特制的木框放在案板上，襯以白紙一張，先放一半綠豆沙，鋪均勻，撤上烏梅、生地，中間鋪一層豆沙，再將其余的綠豆沙鋪上，揿結實，最後把白糖撒在表面。把糕切成小方塊。
功效：滋陰清熱，解毒斂瘡。
用法：作點心吃。
2、生地青梅飲
生地15克，石斛10克，甘草2克，青梅30克。將生地、石斛、甘草、青梅加水適量，同煮20分鐘，去渣取汁。
用法：每日1劑，分2～3次飲服，可連用數日。
功效：養陰清熱，降火斂瘡。
3、生地蓮心湯
生地9克，蓮子心6克，甘草6克。三者加水，一同煎煮，去渣取汁。
功效：養陰清熱。
用法：每日1劑，連用數日。
