口腔潰瘍以一種我們很熟悉的口腔黏膜疾病，既然是口腔疾病，那麼它的發病就與我們平時的飲食就有很大的關系，所以在患病期間，患者在飲食上一定要注意，那麼，下面我們就來介紹一下口腔潰瘍的飲食禁忌，希望對您的康復有所幫助。
1、多喝開水，盡可能避免刺激。
2、多吃富含維生素b1、維生素b2、維生素c的食物，有利於潰瘍愈合。故應多吃新鮮蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡蘿卜、白蘿卜、白菜、菠菜等。
3、飲食要軟、易消化，重者可給予半流質飲食。
4、口腔潰瘍不能吃口香糖、巧克力、煙酒、咖啡、燙的食物及辛辣燒烤，油炸品等。這些都是易引發或加重口腔潰瘍的東西。
5、多食含鋅食物，以促進創面愈合，比如牡蛎、動物肝髒、瘦肉、蛋類、花生、核桃等。
6、多吃新鮮清淡菜肴，忌食膏粱厚味之物。
7、避免過多食用酸、鹼、辣或烤炸的食物。
8、口腔潰瘍不能吃刺激性調味品如辣椒、醋、姜、蔥、八角等。這些食物不但會誘發疼痛，還會刺激潰瘍面，使其進一步擴大。
9、口腔潰瘍不能吃研磨後的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因為研磨後的食物，容易粘附在潰面，影響潰面的愈合。
10、口腔潰瘍不能吃粗糙堅硬的食物如炸排骨、炸雞腿、堅果之類。因為這些堅硬的食物容易在潰面產生摩擦，加重病情。
11、口腔潰瘍不能吃過燙的食物。開水或滾燙的湯並不能殺滅潰瘍面的細菌，反而會造成刺激。因此，待食物冷卻到室溫後再進食是最好的選擇。
12、忌用煙、酒、咖啡及刺激性飲料。
13、忌食辛辣、香燥、溫熱、動火食物，如蔥、姜、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉。
以上的內容就是網的專家，對於口腔潰瘍的飲食禁忌的相關介紹。通過以上文章中的介紹，相信您對於口腔潰瘍方面已經有了一定的了解和認識。專家提醒患者朋友，發現了口腔潰瘍的症狀後，一定要重視起來，及早進行科學的診斷和治療，維護自身健康。
