口腔潰瘍，俗稱口瘡，是一種非常多發的口腔黏膜疾患，尤其是在秋冬季更為多見，更是兒科常見的疾病。口瘡的原因還不明確，中醫認為是“上火”引起的。現代醫學認為，口腔潰瘍的發生，尤其是反復發作，與免疫功能下降有直接關系。因此，患感冒，咽炎、扁桃體炎、腹瀉或其他疾病之後，或在患病過程中，可以出現口腔潰瘍。消化不良、情緒緊張、精神刺激、過敏反應、急性傳染病等，也可引起口腔潰瘍。 此外，口瘡反復發作和缺乏微量元素鋅、鐵等有關系。另外，口腔黏膜有損傷或經常進食辛辣干燥的食物，也可導致口腔潰瘍。口瘡還有一定的遺傳性，如果父母常發口瘡，其子女中有一半以上易患此病。
中醫治療口瘡要分虛實，辨髒腑，辨病與辨證相結合，才能取得較好療效。口瘡臨床上以心脾蘊熱和虛火上炎最為多見。
一、心脾蘊熱證
主要表現：為舌尖、舌邊、舌面，或齒龈，或兩頰部口瘡反復發作，潰瘍表面覆蓋黃苔，中間基底部凹陷，四周隆起，紅腫熱痛，口苦口臭，心煩燥熱，小便短赤，大便秘結。舌紅苔黃，脈弦滑。
治法：清熱瀉火，生肌療瘡。
藥膳：竹葉通草綠豆粥
配方：淡竹葉10克，通草誣克，甘草1.5克，綠豆30克，粳米150克。
制法：將淡竹葉、通草、甘草剁碎裝入紗布袋，與綠豆、粳米一起加水放置30分鐘，以文火煮制成粥。
用法： 早晚分食。
二、虛火上炎證
主要表現：為口瘡反復發作，疼痛不堪，潰瘍表面覆蓋白苔，中間基底部凹陷，四周略隆起，色不紅，氣短乏力，煩熱顴紅，口干不渴，小便短赤，舌尖紅苔少或有裂紋，脈略細數。
治法：養陰生津，滋陰降火。
生地青梅飲
配方： 生地15克，石斛10克，甘草2克，青梅30克。
制法： 將生地、石斛、甘草、青梅加水適量，同煮20分鐘，去渣取汁。
用法： 每日1劑，分2～3次飲服，可連用數日。
口瘡治療除采用全身治療外，還可采取局部治療。口瘡局部可以貼潰瘍膜，塗抹潰瘍膏;可以口含西瓜霜、華素片;疼痛很重時，可以在進食前局部使用0.5%鹽酸達克羅寧液或2%普魯卡因液止痛。如果是缺鋅引起的口瘡，可以適當補充葡萄糖酸鋅等補鋅制劑。
得了口瘡，飲食應以清淡為主，要少吃辛辣、生冷、堅硬和油煎的食物，以免進食時刺激潰瘍面引起疼痛，妨礙病灶愈合。食物應盡量稀軟、細碎，可以多吃雞蛋羹、蔬菜粥、瘦豬肉、鴨肉、雞蛋和乳制品，同時多進食西紅柿、蘿卜、冬瓜、白菜、蘋果、百合、梨、綠豆等清熱解毒的蔬菜水果。多吃花生、瓜子、巧克力會誘發口瘡，因此要少吃這些容易“上火”的食物。另外，補充維生素B族元素可以促進黏膜再生。
多喝水，多吃纖維素豐富的食物，保持大便通暢，也有助於減少口瘡發作，因此，可以適當飲用蓮子芯茶，或用金銀花、麥冬泡茶喝，起到滋陰清熱的作用。
此外，一定要注意口腔衛生，可以用淡鹽水或淡茶水漱口，不要因為口痛而不刷牙，以免加重病情。
