每次假期一過，清熱去火的食物總會熱銷，到醫院口腔科就診的病人數量也多了。這是因為人們在節假日外出旅游、吃喝玩樂難免會饑飽不均，在不知不覺中攝入了過多的刺激性食物、高熱量食物、咖啡和煙酒等，容易患上口腔的“節日病”——口腔潰瘍。
因此國慶假期，人們在享受美食與風景的同時，不要忘了要預防口腔潰瘍，打響口腔的保衛戰！
口腔潰瘍容易纏上哪些人？
口腔潰瘍，俗稱口瘡，學名為“口腔黏膜潰瘍”，是口腔內科疾病中最常見的病症，以復發性口腔潰瘍最多見。幾乎每個人在一生中都有過潰瘍的經歷。口腔潰瘍的病因有多種，其中包括：
1.精神緊張。臨床上最常見的誘因是精神因素，如長期感到壓力大，精神緊張，情緒波動，睡眠不足等都可誘發口腔潰瘍。
2.免疫力低下。任何會引起免疫功能紊亂的因素都可能引發疾病。
3.營養匮乏、貧血。尤其是缺鐵或缺B族維生素。
4.飲食不均。愛吃辛辣、刺激性食物，愛吃酸或偏食的人更容易被口腔潰瘍纏上。
5.遺傳因素。父母雙方或一方曾患此病，其子女的發病率增加。
6.消化系統疾病。慢性胃炎、胃潰瘍、腸炎、便秘等可致口腔潰瘍。
7.意外受傷。使用做工粗糙的假牙套、牙刷，吃過燙食物或不小心咬到口腔黏膜等造成意外的受傷，都可能成為誘因。
防治口腔潰瘍要少燙戒辣
飲食方面，防治口腔潰瘍一定要與辣、燙、硬等重口味美食“絕緣”。1.少燙。減少對口腔黏膜的刺激和摩擦不吃太燙的食物，少吃炸排骨、炸雞腿等油炸品。2.戒辣：飲食盡量清淡。在飲食的五味中，“辣”是最上火的。盡量避免攝入過多辛辣燥熱的食物，如辣椒、胡椒、花椒、生蒜、大蔥等。典型的食物包括麻辣燙、紅油火鍋、水煮魚、毛血旺等。3.硬：在潰瘍發作期，少吃太過粗糙堅硬的食物。最好做到少食多餐，並吃半流質食物。每次進食後，用鹽開水、生理鹽水或藥物漱口液漱口，防止食物殘渣加重繼發感染。
此外，要注意休息，防止情緒大起大落，加強身體鍛煉，增強身體免疫力。
飲食療法治潰瘍
1.生地青梅飲：將生地15克、石斛10克、甘草2克、青梅30克加水適量，同煮20分鐘，去渣取汁。每日1劑，分2~3次飲服，可連用數日。
2.蓮心栀子甘草茶：用蓮子心3克，栀子9克，甘草6克，加入開水浸泡。每天1劑，代茶頻飲，可連用3劑。
3.雙耳山楂湯：將白木耳、黑木耳、山楂各10克加適量水，煎煮20分鐘，喝湯吃木耳。每日1~2次，連用數日。
口腔潰瘍可多食含鋅食物，以促進創面愈合，如牡蛎、動物肝髒、瘦肉、蛋類等；多吃富含維生素B1、B2和維生素C的食物，如番茄、茄子、胡蘿卜、白菜、菠菜等新鮮蔬菜和水果，有利於改善病情。
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