得了口腔潰瘍飲食禁忌：
1、忌吃粗糙堅硬的食物，如炸排骨、炸雞腿、堅果之類。因為這些堅硬的食物容易在潰面產生摩擦，加重病情。
2、忌吃刺激性調味品，如辣椒、醋、姜、蔥、八角等。這些食物不但會誘發疼痛，還會刺激潰瘍面，使其進一步擴大。
3、忌吃研磨後的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因為研磨後的食物，容易粘附在潰面，影響潰面的愈合。
4、忌吃口香糖、巧克力、煙酒、咖啡、燙的食物及辛辣燒烤，油炸品等。這些都是易引發或加重口腔潰瘍的東西。
5、忌吃過燙的食物。開水或滾燙的湯並不能殺滅潰瘍面的細菌，反而會造成刺激。因此，待食物冷卻到室溫後再進食是最好的選擇。
口腔潰瘍的治療要點：
一、“快”就是找出病因、穩住陣腳，什麼是口腔潰瘍呢?從西醫角度看，口腔潰瘍就是口腔黏膜“破了個洞”。這個洞可深可淺，小如麥粒，大如黃豆，或圓或扁，形態各異。中醫對口腔潰瘍也早有記載，認為它與心、肝、膽、脾、胃、肺、腎等都有關系，常發於上述髒腑功能發生紊亂時。
實際上，我們常見的口腔潰瘍就是指復發性口腔潰瘍，它是口腔黏膜疾病中最常見的一種。復發性口腔潰瘍在人群中發病率約為20%，可分為輕型、口炎型和重型口腔潰瘍，其中80%是輕型口腔潰瘍。
二、“穩”就是准確用藥、促進愈合，只有了解了口腔潰瘍的發病原因，才有可能做到准確用藥。治療口腔潰瘍分局部和全身兩部分。局部重在消炎、止痛、促進愈合，能有效緩解病情，顯著提高生活質量。全身治療在於縮短每次發作的病程，延長兩次發作的間隔。
三、“准”就是愈合慢、快去醫院，雖然在我們遇到的口腔潰瘍中，絕大多數屬於復發性口腔潰瘍，但在少數情況下，口腔潰瘍也可能是較為嚴重的疾病表現出的一個症狀，如口腔鱗癌、盤狀紅斑狼瘡、多形紅斑、白塞病、克隆氏病等。有時，它還可能是全身疾病的一種反映，如患糖尿病、胃病、血液病、結核病等。
我們了解到了上述的知識之後，已經特別清楚的了解到了口腔潰瘍患得的飲食禁忌有哪些了，口腔潰瘍帶來的傷害特別的嚴重，為此朋友們應當將口腔潰瘍重視起來，而且必須要調理自己的飲食，遠離辛辣以及刺激性的食物。
