口腔潰瘍是我們常見的一種疾病，雖然口腔潰瘍不會給我們的身體造成多大的傷害，但是我們一旦出現了口腔潰瘍是非常痛苦的，那麼我們有什麼方法來緩解口腔潰瘍帶來的痛苦呢，其實我們可以依靠飲食的方法來起到治療口腔潰瘍的功效，口腔潰瘍的患者可以多吃一些蔬菜來起到緩解口腔潰瘍的作用。
口腔潰瘍的病人有很多蔬菜是可以吃的，例如可以多吃一些卷心菜以及大白菜，口腔潰瘍的患者可以多吃一些蓮藕以及番茄和菠菜，一起看看下文的介紹。
口腔潰瘍吃什麼菜好-卷心菜
中醫認為，卷心菜性平，味甘，入脾、胃經，具有健脾胃，益心腎，明耳目的功效，適用於腎虛腰痛，胃和十二指腸潰瘍等症，還可緩解膽絞痛。因此，患有慢性膽囊炎和慢性潰瘍的患者，平時應該常吃。圓白菜富含維生素U，對潰瘍有著很好的治療作用，能加速潰瘍的愈合，還能預防胃潰瘍惡變，導致更嚴重的疾病。
口腔潰瘍吃什麼菜好-大白菜
春季干燥，易引起口腔潰瘍，就是俗稱的“口瘡”。引起口腔潰瘍的病因是多方面的，但主要是由於缺乏維生素B2、煙酸和鋅造成的。如果補充足量所缺的營養元素，口腔潰瘍就會自行消退。
而大白菜中這三種營養素的含量較為平均和綜合，其中維生素B2的含量比蘋果高3倍、微量元素鋅是蘋果的2倍，適量的鋅能促進潰瘍面的愈合。而中醫認為白菜性微寒無毒，養胃生津，除煩解渴，是清涼降洩兼補益的良品，對發燒口渴、口腔潰瘍、支氣管炎、咳嗽、食積、便秘、小便不利等有很好的食療效果。所以，口瘡患者吃點白菜，補充營養的同時還可減輕疼痛，緩解症狀。每日300克左右，分兩次食用，炒、燒、涮、拌、湯均可。
口腔潰瘍吃什麼菜好-藕
春季氣候干燥，人們易受到上火的困擾，口腔潰瘍、便秘等問題較為常見。喝點藕湯治療口腔潰瘍，效果十分不錯。
藕有清熱生津、潤肺止咳等作用。含大量的維生素C和維生素K，可促進潰瘍面的恢復;所含B族維生素和微量元素，能夠促進口腔黏膜上皮修復。同時，藕中富含的膳食纖維還有潤腸通便、滋陰清熱、清胃降火之功效，對治療口腔潰瘍也有幫助。
口腔潰瘍吃什麼菜好-番茄
西紅柿具有健胃消食、治療食欲不振的作用，這可能與含有的蘋果酸、檸檬酸有關，這兩種成分可刺激食欲，促進胃酸分泌，幫助消化，增強胃腸的吸收功能。消化功能較差或多食葷腥油膩食品的人，在飯後進食西紅柿是有好處的。西紅柿中還含有番茄鹼，動物實驗證明可明顯降低組織胺所致毛細血管通透性升高，具有抗炎作用。加之西紅柿中還含有豐富的核黃素、抗壞血酸、維生素A、維生素K等，對防治牙龈出血、口腔潰瘍是有好處的。
口腔潰瘍吃什麼菜好-菠菜
菠菜中豐富的核黃素是有效預防口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的重要營養素。菠菜提取物具有促進培養細胞增殖的作用，既抗衰老又能增強青春活力。我國民間以菠菜搗爛取汁，每周洗臉數次，連續使用一段時間，可清潔皮膚毛孔，減少皺紋及色素斑，保持皮膚光潔。
上文我們介紹了什麼是口腔潰瘍，我們知道口腔潰瘍雖然不會給我們的身體帶來多嚴重的傷害，但是口腔潰瘍容易導致我們非常的痛苦，所以我們要懂得如何去預防和治療口腔潰瘍才行，上文詳細介紹了口腔潰瘍的患者應該吃什麼蔬菜。
