普通的復發性口腔潰瘍並不是我們慣常以為的“維生素缺乏”，其實既不是缺維生素C，也不是缺維生素B12（或葉酸及其他微量元素）。
關於口腔潰瘍的病因，我們來看一些數據和現象：
1.父母均有復發性口腔潰瘍時，子女發病率可高達90%；父母一方有復發性口腔潰瘍時，子女的發病率也有60%。
2.雖然有些因素可以誘發口腔潰瘍，比如刺激性食物，但是大部分復發性口腔潰瘍的發病不需要外界動因而自然發病。
3.反復發作，又可自行緩解。
4.預防口腔潰瘍發作的有效藥物為免疫抑制劑或增強劑。
5.沒有任何確切的依據證明補充復合維生素和微量元素可以直接治療和預防口腔潰瘍。
水果蔬菜吃不對也有壞處
1.蘋果、草莓、橘子、西紅柿等是口腔潰瘍發作的誘因，並會加重口腔潰瘍；
2.水果不止含維生素，還含有大量的糖分，過量的糖分攝入對於身體健康危害很大。
所以，現在更加傾向於認為：這是一種與遺傳有關的免疫性疾病，補再多的維生素，其作用也非常有限。
對於口腔潰瘍發作時候的治療一方面是消炎鎮痛防感染，大家最關心的是如何預防這種復發性疾病。那麼，如何預防呢？
關於預防，答案是：有辦法，但不劃算。顯然沒有人願意用潑尼松、環磷酰胺這些免疫抑制劑來預防口腔潰瘍，左旋咪唑等免疫增強劑安全性也是很大的顧慮。至於什麼加強運動，作息規律，情緒穩定和補充復合維生素，那當然也可能有效，這是一些泛健康的建議，幾乎防治各種疾病皆可。但也確實只有一些泛泛的功效，而不會針對口腔潰瘍有特效。
避免服用導致口腔潰瘍的藥物
1.潤喉片：過多含服潤喉片也會導致口腔潰瘍，因為潤喉片多含有薄荷或碘等成分，它們對口腔黏膜有直接的刺激作用，就像硫酸對皮膚的化學性刺激一樣。因此口腔無炎症時，不要過多服用潤喉片，以免導致口腔潰瘍。
2.抗生素：很多廣譜抗生素都可以誘發口腔潰瘍，因為像氨苄西林、頭孢氨苄、甲硝唑及替硝唑等廣譜抗生素抗菌范圍廣，卻缺乏針對性，容易造成菌群失調，真菌趁機得到滋長，從而發生口腔潰瘍。若發現上述情況，要及時找醫生咨詢，盡量采取其他藥物代替。
3.解熱鎮痛藥：解熱鎮痛藥物，如阿司匹林、雙氯芬酸鈉等，都有引發口腔潰瘍的報道。解熱鎮痛藥多是有機弱酸，對黏膜有刺激作用，同時也容易產生變態反應，導致口腔黏膜損傷。
另外，化療藥甲氨喋呤、長春新鹼等也會導致口腔潰瘍，化療藥多有細胞毒性，口腔黏膜生長比較迅速，因此，化療藥對其毒性也比較大，從而導致口腔潰瘍。
反復發作口腔潰瘍需警惕白塞病
白塞病是一種慢性反復發作的全身性疾病，是一組以口腔潰瘍、生殖器潰瘍和眼色素膜炎為主要臨床表現的病症。在中國，白塞病是全葡萄球膜炎的首要病因，失明致殘率較高；另一些患者消化道潰瘍發生率較高，不及時治療會出現腸瘘、穿孔、消化道大出血等嚴重並發症威脅生命。大多數起病緩慢，全身症狀輕，常見為有發熱，乏力，食欲下降，頭痛，關節疼等。
臨床表現各異
口腔潰瘍是為白塞病最常見的臨床表現，幾乎所有患者出現復發性口腔潰瘍，多數患者以此為首發症狀。可發生在口腔粘膜的任何部位，以唇、頰、舌、軟腭及齒龈等處多見，通常是邊界清楚、圓形或卵圓形疼痛性潰瘍，中心為白色或米黃色壞死組織，中央凹陷，邊界清楚，周圍粘膜紅而微腫，潰瘍局部灼痛明顯。潰瘍常持續發作，常有2個以上潰瘍同時發作，直徑1~20mm。潰瘍通常1~2周內自行愈合。但口腔潰瘍是一種常見症狀，據世界衛生組織報告，在全球70億人口當中，口腔潰瘍患者發病率為20%，約14億人曾經或正在經歷口腔潰瘍的折磨，我國約有2.6億人有過口腔潰瘍的經歷，但其中僅2%的患者（520萬人）選擇就醫，由於對危害的估計不足，多數患者得不到系統科學的診治。
白塞病患者除及時就診，按時服藥控制外。日常生活中應注意：
1.飲食起居保持常度，生活有規律，杜絕不良的生活習慣，避免加班熬夜、過度勞累。
2.不宜吃牛肉、羊肉、狗肉、驢肉及姜、蔥、蒜、辣椒等辛辣刺激之品，戒煙忌酒。口腔潰瘍較重時，不能吃過硬或溫度過高的食物，以免損害創面。
3.注意衛生，勤洗澡，勤換衣服，選擇棉質內衣，避免對皮膚的刺激。養成早晚刷牙，飯後嗽口的習慣
4.保持眼部衛生，采用抗炎類眼藥點眼，根據病情發展情況配合點1%的阿托品眼藥水，防止虹膜後粘連。
5.適當的參加體育鍛煉：根據個人情況適當參加戶外活動，增強體質。
