經常性的口腔潰瘍，也稱為復發性口腔潰瘍，引發因素比較復雜，而根據結果入手，現代醫學對此達成一定的共識，就是復發性口腔潰瘍，與口腔的免疫狀態失衡有著很密切的關系。
最新的研究發現，跟人的免疫機能制約因素一樣，決定口腔的免疫狀態好壞的根本因素是口腔局部的營養代謝狀態。
對於口腔潰瘍患者而言，不管是表現為先天的免疫缺陷，還是表現為後天偶發的自身免疫反應，或者是身體其他疾病並發引起（如感冒、上火、消化不良），又或是身體狀態的變化（如疲勞、睡眠不足、女性經期等），以及精神方面的壓力過大等綜合復雜的因素，都會稱為經常性口腔潰瘍的誘因。
而隨著上面一種或多種因素的影響或重疊影響，導致口腔局部免疫力下降，免疫功能紊亂，令原本潛伏於口腔粘膜間的病毒乘隙而入，造成了口腔潰瘍的頻繁發作，而此時口腔局部的營養代謝水平是非常低的，跟口腔的免疫機能水平相對應。
所以，要避免復發性口腔潰瘍頻繁發作，就必須維持口腔的正常免疫機能水平，而維持口腔正常免疫力的關鍵，就必須從口腔粘膜、牙龈等組織的營養補充入手。
目前醫學界對於口腔潰瘍的准確致病原因尚沒有定論，只知道90％以上都屬於“復發性口腔潰瘍”，而潛伏口腔中的病毒引發口腔潰瘍跟當時口腔局部的免疫機能水平和營養代謝水平有很大關系。因此，能對口腔局部免疫機能和營養水平造成不利影響的因素，都會引起口腔潰瘍。
A、口腔局部營養代謝功能障礙
B、疾病並發引起，如感冒、上火、便秘、貧血等諸多可能並發因素
C、身體健康狀態下降，如過度疲勞、長期睡眠不足、女性經期前後的內分泌變化等
D、精神緊張壓力過大導致免疫機能下降
E、飲食無節制，尤其是煙酒過多，或嗜好油炸、辛辣食物的人群
復發性口腔潰瘍並非上火引起。很多時候牙龈和舌體也會出現潰瘍，但其致病原因與復發性潰瘍不大相同，這種潰瘍多與上火引起的炎症有關。上火引起的口腔潰瘍，只占小部分，並且同時會有其他明顯的上火症狀（如喉痛、口干、口苦、舌苔黃、脖子淋巴結痛、尿黃、便秘等）。
