世界衛生組織曾指出，牙齒健康是指牙齒、牙周組織、口腔相鄰部分及颌面部均無組織結構與功能異常。並制定出口腔健康標准是：牙齒清潔、無齲洞、無疼痛感，牙龈顏色正常，無出血現象。
·口腔潰瘍的發病·
口腔潰瘍（俗稱“口瘡”）是口腔內科疾病中最常見的病症，學名稱為“口腔黏膜潰瘍”，它像傷風感冒一樣多見。幾乎每個人在一生中，都有過潰瘍的經歷。在人群中，其發病率為20%。中青年人最容易中招，且男女比例約為2︰3。
·口腔潰瘍的病因·
口腔潰瘍的病因很復雜，臨床觀察發現，以下幾類人多發：壓力大、精神緊張；消化不好、有胃病；營養缺乏、貧血；激素水平明顯改變和免疫工鞥紊亂；此外，用藥不當、牙膏和漱口水使用過多、假牙不合適等，都是誘發口腔潰瘍的常見原因。
·口腔潰瘍的表現·
口腔潰瘍有四大特點，即“紅、黃、凹、痛”：潰瘍周圍會紅腫，潰瘍表面是黃色，中間凹陷，通常較痛。且往往會反復發作。
·口腔潰瘍的治療·
口腔潰瘍患者，需及時到醫院就診。王漢明教授通過20多年的臨床研究和實踐，探索出一套中西醫結合治療口腔潰瘍的有效方法，在發作期以清熱化濕的中藥為主，在恢復期以健脾調胃中藥為要。不僅效果好，副作用也少。
·口腔潰瘍的護理·
1、刷牙小心：使用軟毛牙刷全面的刷牙，經常做口腔檢查，請牙醫及時治療壞牙、修理損壞的假牙裡襯；
2、經常保持口腔清潔；
3、多吃流食，細嚼慢咽；
4、增加水果和蔬菜的攝入量，以便補充多種維生素和礦物質；
5、避免吃研磨後的食物，如面包末、玉米和土豆片，少吸煙、少喝酒，少吃酸性食物如柑橘、西紅柿或堅果，少吃過辣或過鹹的食物和口香糖。
