口腔是我們說話、品嘗美食的重要器官。它沒有任何問題時，可能你並未感覺到它有多重要，但是它一旦出現了“狀況”，例如發生口腔潰瘍、牙周炎等等，甚至是嚴重的口腔癌，你就瞬時感覺到擁有良好的口腔有多麼幸福。說起口腔潰瘍、牙周炎等誘發的原因，也許不少人還多少有些了解，然而，對口腔癌卻是知之甚少。那麼，究竟什麼是口腔不能“承受之重”？為何口腔內會生長出叛變身體的癌細胞？
高危因素一：長期嗜好煙、酒
口腔癌患者大多有長期吸煙、飲酒史，而不吸煙又不飲酒者口腔癌少見。酒本身並未證明有致癌性，但有促癌作用。酒精可能作為致癌物的溶劑，促進致癌物進入口腔粘膜。
同時有煙酒嗜好者發生口腔癌的危險性更高，比單嗜煙或酒者高2-3倍。普遍認為吸煙多於1包/天或飲酒超過25克/天者，患口腔癌或其他部位癌症的可能性遠遠高於非吸煙或飲酒者。
高危因素二：異物長期刺激
牙齒根或銳利的牙尖、不合適的假牙長期刺激口腔粘膜，易產生慢性潰瘍乃至癌變。
高危因素三：紫外線和電離輻射
從事戶外工作者，長期暴露在日光直接照射下，其唇癌和皮膚癌的發病率都較高。電離福射可引起遺傳物質DNA的改變，激活腫瘤基因而導致癌變，無論是r線或x線都有致癌作用。
預防：早發現早治療
根據目前的統計，口腔癌致死率排在所有惡性腫瘤的第6位，得病後的5年生存率也只有50～60%。
和身體其他部位的惡性腫瘤一樣，防治口腔癌最好的方法是早發現早治療。對於早期口腔癌，無論是采取手術治療，還是放療或化療，治療效果都較好，許多病人可以一生不再復發。而且由於腫瘤范圍小，即使采取手術切除，對患者的語言功能、吞咽功能和面部外形破壞都較小。遺憾的是，許多患者第一次到醫院就診時，已經是癌症晚期，雖然現代醫學的發展可以挽救部分患者的生命，但患者的面部外形和生活質量還是會受到較大影響。
三種情況應及時就醫
一般而言，發現以下三種情況，就應該引起警惕，及時到醫院接受檢查。
1、口腔內發現超過兩個星期不能愈合的潰瘍。
2、牙龈上發現腫物，腫物周圍的牙齒出現松動和脫落。
3、口腔內發現腫物，而且生長速度快，或者是原來幾年內沒什麼變化，近一段時間突然長大，並伴有疼痛、出血或麻木。
口腔癌的飲食秘方
1、綠豆湯、蘿卜汁、西瓜汁、甘蔗汁
這些果汁和湯水能緩解口干舌燥、舌紅苔少的症狀，可滋陰生津，能減輕放療的副作用。
2、薏苡仁粥
此粥能健脾開胃，保護消化機能，減輕化療產生的副作用。
3、西紅柿炒蛋、西紅柿絲瓜湯
這兩道是比較家常的菜品，做法自是不必多言。西紅柿所含有的西紅柿紅素有助於殺掉不正常的細胞，抑制癌細胞的生長，防止腫瘤的擴散和轉移，對口腔癌有很好的防治功效。
4、蘑菇瘦豬肉湯、桂圓紅棗蓮子湯
此二方能增強免疫功能，益氣補血。
