口腔癌是頭頸部較常見的惡性腫瘤之一。口腔如果變成白色、褐色或黑色，意味著黏膜表皮細胞發生了變化。尤其是口腔黏膜變粗糙、變厚或呈硬結，出現口腔黏膜白斑、紅斑，很可能已發生癌變。那麼，口腔問題如何進行護理？
平常應注意保持良好的口腔衛生，適當處理銳利牙尖，以免反覆咬頰、咬舌。飲食上可以吃稀的食物為主，飲食清淡，規律飲食，養成良好生活習慣，適當體力鍛練。食療可多吃蕃茄；蕃茄內含有茄紅素有助於殺掉不正常的細胞，防止腫瘤的擴散和轉移，對口腔癌有很好的防治功效。
藥膳方保健上，醫師建議，可選擇“密桔銀耳茶”，准備銀耳20克、金桔50克、冰糖適量。將銀耳用水泡發後撕成小朵。鍋中加水1000C.C，將銀耳熬煮到軟，放入金桔肉以大火煮沸。之後轉小火煮15分鐘，根據個人口味加入適量冰糖即可食用，有助滋陰潤肺、養胃生津作用。
各種口腔疾病中，口腔潰瘍、口臭都很常見，最為嚴重的是口腔癌，患了口腔癌後，患者日常生活要注意什麼？中醫師陳潮宗表示，平常應注意避免吸煙、飲酒和嚼槟榔，避免食用過鹹過辣、醃制、過期的食物。均衡飲食，減少脂肪攝入量，增加蔬菜、水果。提高維生素A、B、E和微量元素硒的攝取量。
總結：口腔癌是發生在口腔的惡性腫瘤之總稱，大部分屬於鱗狀上皮細胞癌，即所謂的黏膜發生變異。在臨床實踐中口腔癌包括牙龈癌、舌癌、軟硬腭癌、颌骨癌、口底癌、口咽癌、涎腺癌、唇癌、和上颌窦癌以及發生於顏面部皮膚黏膜的癌症等。
口腔問題的護理非常重要，還可以結合一些飲食獲得更好的效果。那麼，吃什麼對我們的口腔好？
香蕉
大部分的都想要牙齒保持一種健康美白的狀態，香蕉是個不錯的選擇。香蕉有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C，同時膳食纖維也多，是相當好的營養食品。多吃香蕉，可以補充人體的維生素C，使得牙齒更為堅固，減少牙龈出血，腫脹，牙齒松動或脫落的幾率。
菠蘿
菠蘿在水果之中也算是營養豐富的，其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等，尤其以維生素C含量最高。維生素C是美齒健牙最為重要的一個營養元素，所以高維生素C含量的菠蘿無疑是美白保護牙齒的最佳水果之一。
但是需要注意的是，對於患有低血壓、內髒下垂的人應盡量少吃菠蘿，以免加重病情；怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個以內，太瘦或想增胖者也不宜多吃。
芹菜
芹菜是一種天然的“牙刷”，多吃芹菜的人，患蛀牙的幾率比一般人要低兩到三成。像芹菜這樣粗纖維的食物，可以掃除一部分牙齒的殘留雜質，在我們進食芹菜，享受其美味的同時，又消除了牙齒表面上的“隱患”。另外，芹菜頗具嚼勁，人在進食消化芹菜之時，會分泌大量的唾液；人的唾液也是具有殺菌消毒功能的，吃飯多咀嚼，多分泌一些唾液，這對於牙齒的健康與美白也是很有幫助的。
溫牛奶
吃大蒜後，會長時間口氣難聞。這時只需要喝一杯牛奶，大蒜臭味即可消除。
這是因為牛奶中的蛋白質會與大蒜發生反應，可以有效祛除蒜味。需要注意的是，喝牛奶時，最好小口慢咽，讓牛奶在口腔中多停留一會兒，而且最好喝溫牛奶，效果會更好。
茶葉
吃了大蒜、羊肉等食物後，我們一定要及時的用濃茶漱口或者將一小撮沒有泡過的茶葉分幾次放入口中，慢慢的咀嚼，等到自己的唾液軟化茶葉以後再慢慢咽下，這種方法能夠有效去除口臭的。
花生米
吃過大蒜等“重口味”食物後，嚼幾顆熟花生米可以祛除口臭。這不僅因為花生本身含有140多種天然芳香物質。
也因為花生含有β谷固醇，可以有效抑制口腔細菌生長，甚至具有一定的抗癌作用。
