大家對口臭應該都是有直接的感官，但是口臭是有具體的判斷方法的，下面我們詳細介紹下口臭的判斷方法。
1 親近人的反饋法：根據親人、朋友或配偶的反饋意見來評定。
2 感觀感受分析法：該分析方法選擇以下6個參數。①全口呼吸氣味;②言語氣味，又稱20記數試驗;③舌背前區氣味，又稱舔腕試驗;④舌背後區氣味，又稱塑料勺試驗;⑤鼻腔氣味;⑥牙間隙氣味。以上臭味評價以0—5半整數積分計算。
3 專業區師直接的鼻測法：是口臭的客觀評價方法中較易執行，且較准確的一種。由專業口臭鼻測醫師來診斷，用0一5的記分標准來衡量口臭的程度，結果的重復性好。
4 化學分析法：
①氣相色譜/質譜技術是以氣相色譜儀進行檢測受試者呼出氣體。②利用硫化物監測器可檢測VSCs水平。③以高壓液相色譜分析(HPLC)，檢測唾液中屍胺等產生腐臭的化合物。④而氧化鋅薄膠片半導體傳感器是利用口呼氣到一個袋子裡來進行檢測。
5 冷凝水浴法：向冷凝器的連通管呼氣，檢查冷凝器內釋放的氣體有無臭味。
6 牛奶漱口氧耗竭試驗：該方法對菌落記數敏感並與口腔檢查參數相關，通常在感官感受分析法判斷後進行。
7 N—苯唑—DL—精氨酸—2—萘胺(BANA)實驗：因為口腔菌斑中的細菌具有水解合成胰島素的底物BANA的能力，有學者應用BANA試紙檢測了口臭病人的龈下菌班、舌苔、唾液等樣本、並與口臭相關指數比較，兩者之間存在相關關系，因此認為該實驗可作為椅旁診斷口臭的簡便方法。
8 人工鼻：包括便攜式硫化物測定儀及電子鼻等，Halimeter利用化學反應的原理，以數字的方式表示口腔中的硫化氫的ppb濃度，方法簡便、易操作，但易受口腔其它氣昧的影響，如酒精、揮發性香味。電子鼻是通過辨別口臭患者口腔中特征的氣味來診斷口臭的一種方法，但目舊其功能尚待提高。
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