胃熱口臭，在茉莉花茶裡放上生熟山楂各10克；肺熱，可以放魚腥草10克；陰虛，加上10克石斛，喝上一個禮拜。
說起茉莉花茶的受歡迎程度，當數京津地區，有的老北京人甚至到了非其不飲的地步。
相傳唐朝初期，北方人還不懂得喝茉莉花茶，有個年輕的北京茶商叫陳古秋，他在沖泡茶時首次加進了芳香馥郁的茉莉花，使原來苦澀的茶水一下變得甘酵起來，並使茶室中終年都飄蕩著令人舒爽的香味。於是，一傳十、十傳百，茉莉花茶從北京傳至北方各地，人們普遍地開始購飲花茶，而陳古秋也成為一代富商。
人們之所以喜歡喝茉莉花茶，還有一個非常重要的原因，是因為茉莉花茶具有祛除口臭的作用。對於口氣，也就是平常大家所說的口臭，一種是暫時性的，比如說這個人吃了好多生大蒜，說話時常帶有蒜的味道。如果你剛吃完飯就參加社交活動，怎麼辦？那麼就泡上一壺茉莉花茶來減少口臭。當然，這樣是治標不治本，只能應急用。
由於口臭、體臭是與人的全身狀況有聯系的，所以要讓茉莉花茶發揮其除臭功效，還需要其他一些食物或是藥物的幫助。
生活小常識：飲花茶的方法
飲花茶是講究方法的，茉莉花茶也不例外。無論是飲茶還是飲花，我們都強調一口為喝，三口為品。
怎麼品？早上空腹的時候泡上一壺茉莉花茶，倒上一杯喝一口，不要咽下去，放在舌頭上，輕輕地吸一口氣，就感覺到茉莉花茶在你的舌面上滾動，然後閉上嘴用鼻子呼氣。第二次，嘴吸鼻子吐，讓茉莉花茶和你的舌面、舌蕾和口腔黏膜充分地接觸。第三次，仍舊用嘴吸氣用鼻子呼氣，這時候再讓這一口茉莉花茶慢慢地通過嗓子送下去。送就是慢慢的，讓茉莉花茶和嗓子充分地接觸。
喝一壺這樣的茶以後你會感覺到脾胃開朗，馬上就想去衛生間了，大小便都通了，這一天下來我們怎麼能不愉快呢？這就是茉莉花茶的作用。喝茶的時候口吸鼻呼三次以後，不僅能夠祛除口臭，對於有口腔炎症、口舌生瘡、慢性咽炎的人，也都有一定的養生保健作用。當然不是一天喝就可管用，要逐漸地慢慢地才會起到作用。
