口臭是全身或局部疾病的一種表征，是口腔疾病的常見症狀，如不及時治療會對社會交往產生較大影響。
引起口臭的主要口腔疾病有：
一、牙周疾病。
在病變過程中細菌釋放毒素、酶類等破壞牙周組織的同時，也排出一些代謝產物如硫化氫、吲哚和氨類，成為臭味的主要氣源。食物嵌塞，牙周袋內食物碎屑、細菌產物及膿性物長期存在也可產生臭味。
二、齲齒。
齲壞嚴重，食物長期嵌入洞內與細菌代謝產物等混合存在會產生臭味。
三、口腔念珠菌病。
病變區聚集念珠菌菌落、細菌及其代謝產物、食物碎屑、脫落細胞等因感染產生口臭。
四、口腔干燥症。
唾液在口腔中可潤滑粘膜、清除微生物，維持口內中性環境，隨著年齡增長或疾病因素，唾液流速下降，在細菌分解產物過程中改變pH值，造成鹼性環境，使革蘭氏陰性菌增加，分解蛋白質，釋放、揮發性硫化物，產生臭味。
五、口腔潰瘍、口腔癌等病。
繼發感染易出現口臭。
六、義齒。
在全口義齒佩戴者中大腸桿菌和肺炎桿菌檢出呈明顯增高。七、腮腺疾病。某些使唾液分泌減少的疾病，如腫瘤放療後、化膿性腮腺炎、復發性腮腺炎等都可形成口臭。
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