口臭僅僅是口氣的問題嗎?口臭是病嗎?口臭危害人體健康嗎?這些問題也許在幾年以前會被人們認為不值一提。但是現在它們已經成了擺在人們面前的重大難題，心理學及生理學研究表明。清新的口氣對人體下丘腦垂體的分泌功能具有實實在在的影響，對於神經系統亦有直接影響。
實驗表明，清新的口氣不但能夠令人感覺愉快，增強自信，甚至能增強人的判斷能力。當一天的工作和生活的是從不清新的口氣開始的，很難想象這個人在這一天會得到一個滿意、高效的回報。這也是很多人喜歡咀嚼口香糖等香口食物的原因。只是這些方法都有一個共同的缺陷：只能當時緩解口臭，而無法針對病因進行根治。
第一種：香芹菜
這種草本植物最有助於消除口中的異味，尤其是煙味。如果手邊一時找不到香芹菜，香菜、薄荷也能起到去除口腔異味的作用。為了達到更好的效果，這些東西嚼得時間越長越好，或者用來沏茶喝。此外，上述這幾種草本植物對消化也有好處。
第二種：酸奶
最新的研究表明，每天堅持喝酸奶可以降低口腔中的硫化氫含量，因為這種物質正是口腔異味的罪魁禍首。按時喝酸奶還可以阻止口腔中有害細菌的產生，這些細菌會引起牙床疾病或牙菌斑。但是，只有天然的酸奶具有這樣的功效，含糖的酸奶起不到這種效果。
第三種：富含纖維素的蔬菜
包括蘋果、胡蘿卜等。這些蔬菜和水果有助於分泌大量唾液。唾液不僅能濕潤口腔，還能清除附著在牙齒上面或塞在牙縫中的食物殘渣。這些食物殘渣也是導致口腔異味的原因之一。
第四種：含大量維生素C的水果
漿果、柑橘、西瓜和其他含有大量維生素C的食物能使口腔形成一個不利於細菌生長的環境。經常攝入維生素C對牙床的健康也非常有用。但要注意，維生素C應該從天然食品，而非食品添加劑中攝入，因為添加劑可能會使消化功能紊亂。
