雖然很多人都有口腔異味，但是多數都自己難以覺察，大部分都是接到了家人或者朋友的“投訴”才發現的。根據世界衛生組織調查顯示，全世界人口中，有35%的人是不知道自己是有口臭的。有研究表示，這是因為口腔後邊軟腭部分同鼻腔連再一起，鼻子就聞不到口腔後部產生的氣味。
所以，千萬別等到戀人或朋友都不敢靠近時才發現這難聞的口氣。大家可以用一種自測口氣的方式：將左右兩手掌合攏並收成封閉的碗狀，包裹住嘴唇和鼻頭，然後呼一口氣，緊接著用鼻吸氣，就可以聞到自己口中的氣味。
這奇怪的口腔異味跟牛奶有關系嗎？牛奶的歷史源遠流長，最早可以上溯到距今七千年前的前石器時代。但其實再那個時候，人類的祖先還無法消化牛奶，一旦喝了牛奶就會生病。經過後來漫長的時間推移，人類的生存能力和身體條件慢慢發生了變化，現在的歐洲人已經基本上適應了牛奶。而生活再亞洲的我們，還很大一部分人因為生活習慣、基因等問題，體內不能產生足夠的乳糖酶而無法消化牛奶。
走進一家超市，乳品專區的顧客永遠都是絡繹不絕，很多家庭把牛奶列入到了日常食譜中。現在的生活越來越好，在一二線城市的很多家庭喝牛奶的也漸漸地像喝粥、喝豆漿一樣再平常不過了。牛奶中營養豐富，裡面含有某種酵素和酶，這些酵素會讓喉嚨黏膜變得干燥，使喉嚨產生不適感。而如果你口腔本身非常干燥的話又為一些厭氧菌提供了生存環境，不但加速了細菌的繁殖，而且細菌會分解奶制品中的蛋白，產生含有硫化物臭味的氣體，從而導致口臭等現象出現。另外，殘留的細菌在口腔中存活，還會破壞口腔內的酸鹼平衡，生成牙菌斑，從而引起蛀牙、牙龈炎等一系列口腔問題。
牙結石、牙垢是口臭的幕後推手。牙結石和牙垢中存在大量的厭氧菌及“養分”，並且還為它們提供了一層保護膜，使得這些污垢不容易被唾液沖走。厭氧菌在這裡分解食物殘渣，制造口臭，同時還會進一步破壞牙龈，誘發牙周疾病。除此之外，厚膩的舌苔也容易寄生大量的厭氧菌，同樣是產生口臭的主要原因之一。
牙周病引發嚴重口臭。口腔中的齲齒、殘根、殘冠，都容易成為食物殘渣的窩藏點。食物殘渣在這裡經過厭氧菌的分解發酵，就會產生難聞的臭氣。相對來說，牙周炎、牙龈炎的患者口臭更嚴重。因為牙龈發炎常常會導致出血、流膿，這些膿液混雜著唾液，在細菌的作用下便會產生腐敗的腥臭味。
原來口腔異味是這麼產生的，明白了事情的來龍去脈，小Y給大家支三招應對方法：
1.喝完牛奶及時喝一小杯20℃~45℃溫水，或者及時刷牙漱口。
2.檢查自己牙齒是否有病變。
3.口腔太干，要多補充水分。
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