口臭與飲食關系密切。美國“福克斯新聞網”6月5日載文，刊出美國芝加哥口腔科專家傑西卡·埃默裡博士總結出的“你想不到的4種口臭食物”。
1．酒。酒精是一種利尿劑，飲酒過多容易導致嘴巴、大腦和身體缺水，同時也會阻礙唾液正常分泌。而唾液中有很多可以分解並沖走“有味細菌”的物質，所以，一旦過量飲酒，必然會加重口臭。建議在飲酒過程中盡量喝點白開水。
2．薄荷糖。埃默裡博士表示，很多薄荷糖宣稱可清新口氣消除口臭，其實弊多利少。一旦薄荷醇從口中消失，口中怪味會迅速反彈並加重。大多數薄荷糖含有蔗糖即“細菌的美食”，細菌在分解糖的過程中會釋放硫化物，因而會加重口臭。
3．肉。埃默裡博士表示，吃肉過多，會導致蛋白質攝入量超過身體需求，身體就會將其分解為碳水化物用作能量。分解過程中會產生氨（尿味），它們會通過口腔排出體外。
4．干果。干果不僅含有大量促進細菌滋生的糖，而且含有大量的不溶性膳食纖維，更容易導致口腔及牙縫間糖的聚集。吃完干果，一定要及時清理牙縫。
怎樣自查口臭
許多人存在口臭風險，或是輕微口臭而不自知，可以通過以下幾個簡便自查法來及早發現口臭征兆，以便及時應對。
1.刮舌頭。用牙刷蘸水輕刮舌苔，如果刷毛泛黃，說明很可能有口臭。
2.聞口氣。拿個干淨塑料袋或紙袋，對裡面呼氣數秒，若有異味，說明可能有口臭
3.聞牙線。刷牙前先用牙線清潔牙縫，如果牙線上有怪味，說明口腔菌數量多，口臭風險大。
