牙齒敏感症是人群中發病率很高的病症，但它不是一種獨立的疾病，而是多種牙齒疾病的一個共同的病症，當牙齒受到外界刺激，如溫度（冷、熱）、化學（酸、甜）以及機械作用（摩擦，咬硬物）等刺激時，引起酸痛的症狀。刺激發生時作用迅速，疼痛尖銳，但刺激去除後，症狀也即時消除。這類病人如稍遇冷或一點冷風刺激（即使是一般人能耐受的溫度）也非常敏感，患者常常訴說冷也不行，熱也不行，迸食困難。那麼，這種病症是怎樣發生的呢？
大家知道牙齒暴露在口腔內，被我們稱為牙冠的部分表面，覆蓋有一層人體最堅硬的組織叫牙釉質，牙釉質對外界的各種刺激都是無感覺的。由於各種原因使牙釉質的完整性受到破壞後，內層的牙本質暴露出來，就可能出現牙齒敏感症狀，使牙釉質完整性受到破壞的原因很多，比如隨年齡增加，咀嚼過程中對牙齒咬 面的磨耗、牙冠折裂、齲齒等等。
牙齒敏感症的治療,應該按不同的原因分別處理。比如對齲齒或楔狀缺損應迸行充填治療（即人們常說的”補牙”）；對磨耗及牙龈萎縮造成的牙頸部外露的一類牙齒敏感症，則則應請醫生做藥物脫敏或激光脫敏治療，脫敏藥物中有相當一部分對口腔黏膜有較強的刺激或燒灼作用，希望患者不要自行使用。牙齒敏感症較重的患者，牙釉質及部分牙本質的完整性都受到較多破壞，可以導致牙髓的病變，應按牙髓病治療。
所有這些治療都應到醫院的口腔科進行，如症狀較輕，波及牙齒較多時，可以在醫生的指導下，購買一些抗過敏或防酸牙膏刷牙。
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