口香糖能夠清新口氣、緩解壓力，因而風靡全球。更有報道稱，嚼口香糖還有增強記憶、幫助集中精神、協助戒煙等益處。雖然口香糖好處很多，但如何選擇和咀嚼也是有學問的。
第一，盡量選擇無糖或木糖醇口香糖。口腔中的致齲菌能利用蔗糖產生酸性物質，進而腐蝕牙齒。木糖醇不能被致齲菌利用，不能提供細菌賴以生存的營養，同時木糖醇對早期齲齒還有幫助，能夠起到自然修復的作用，因而能預防齲齒發生。口香糖中木糖醇的含量越高，防齲效果越好。堅持咀嚼木糖醇含量占糖分50%以上的口香糖，能使齲齒的發病率減少85%。
第二，選擇飯後和零食後咀嚼口香糖。進食含糖食物和飲料後，口內牙菌斑酸度增加，此時咀嚼無糖或木糖醇口香糖，可刺激唾液分泌，中和酸性物質，有助於牙齒再礦化。
第三，不要過長時間咀嚼口香糖。過長時間嚼口香糖，咀嚼肌始終處於緊張狀態，有可能養成夜磨牙的習慣。此外青少年在身體發育期如果嚼口香糖，可能使咬肌過度鍛煉，刺激下颌角的肌肉和骨骼發育，最終外觀呈現“方形國字臉”，影響女性的面型。因此每次咀嚼口香糖應控制在一刻鐘以內。
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